豆腐菜的做法
家里以前的做法是把黄豆泡上一天后去皮,用刀把豆粒剁成细末,这样做出的菜豆腐吃起来是“沙沙”的口感,特香。但我有料理机啊,那就偷回懒用料理机处理豆粒好了。
家里的酱油如果是品质上乘的，肯定会给这道菜加分。
【菜豆腐】1.绿色叶子菜洗净切碎(也可以用萝卜缨子,白菜,青菜啥的);2.豆渣呢,我习惯煮豆浆的时候连着豆渣一起煮,煮完以后再过滤,所以这个豆渣是熟的,做这个小豆腐的时候。
豆腐为你介绍豆腐营养与选购,以及豆腐的7434种做法。
一．用豆面做（最古老的做法）1.据菜的多少加够水，电磁炉大火烧至快开（锅底有很多小气泡）2.将豆面冷水拌成浆状快速倒入，并搅匀（快）3.紧接着将菜倒入。
豆腐最佳十种做法
做法：1：调酱汁：碗中加1勺蒜末+1勺孜然粒+1勺芝麻+1勺辣椒粉，淋上热油+1勺孜然粉+2勺生抽+2勺陈醋+1勺蚝油+1勺白糖+少许盐，搅拌均匀备用 2：豆腐切小块，裹上玉米淀粉。
材料:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量、 做法: 1.将豆腐切成小块 2.猪肉切末,葱切葱花,姜切末。
就是今天日本料理中，大量来自中国的食材、中国的做法和中国的审美理念。但凡事总有例外，比如，豆腐。
准备食材:豆腐、瘦猪肉、香菇、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油 2.将豆腐切长方片,在平底锅里煎成两面金黄色 3.将香菇去蒂,切成四块。
内酯豆腐的十种最佳吃法有：香菜拌豆腐、皮蛋豆腐、抹茶内酯豆腐、豆腐肉丸、豆腐圆子、豆腐包、内酯豆腐脑汤、红豆。
白玉菇的十种最佳吃法
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白玉菇、红椒、香葱 制作过程: 第一步:香葱切成香葱花,再用刀剁得碎一点,剁成茸,剁得越碎越好,再把红椒切成红椒末备用。
晚上做了个白玉菇,老公直夸好吃。🉑做法也简单,食材可以随意,没有火腿肠就不放火腿肠。 🌈食材: 白玉菇、黑木耳、火腿肠、辣椒、1个鸡蛋。 🌈做法: 1、白玉菇洗净,水开焯2分钟。
把白玉菇切去根部，分成小朵，投洗干净。白玉菇的挑选：好的白玉菇外形圆润、大小均匀，通体洁白。要选外表没有破损的。2.黄瓜切成片，大蒜切末，小米辣切成辣椒圈，香菜切小段。
方法一一、白玉菇炒火腿二、白玉菇西红柿鸡蛋汤三、素炒白玉菇四、菌菇三鲜汤五、椒盐白玉菇六、鲜味白玉菇七、白玉菇炒肉片八、西兰花炒白玉菇九、蚝油彩椒白玉菇十、炒三菇2方法。
白玉菇的家常做法大全
做法：1.准备一把白玉菇摘洗干净，较长的从中间切成两半。2.西红柿两个，去蒂后切成小块。3.泡好的木耳一把摘洗干净，较大的再撕成小朵。4.碗中打入三到四个鸡蛋，用筷子充分搅散。
【资料】白玉菇300克,肉100克,油过量,盐适量,糖过量,料酒过量。 【做法】①白玉菇洗净,青椒洗净切丝,猪肉洗净切丝。②锅中放油,放入肉丝翻炒,肉丝变色,放入料酒,盛出备用。
做法：1、白玉菇去掉根部，淘洗干净，切两段；2、切好的白玉菇放入沸水锅中焯烫一分钟，捞出，过凉，控干水分；3、青椒洗净，切成丝；4、胡萝卜洗净，削皮，对半切开。
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