怎么选西瓜才是甜的好的
西瓜绝对是最能代表夏天的水果了，但很多人都不知道如何挑选西瓜，今天给大家带来几个选西瓜的小技巧，让你选的西瓜又红又甜又好吃！
其次，看看西瓜的颜色，好的西瓜应该呈现深绿色，而不是浅绿色。最后，轻轻敲打一下西瓜，如果发出清脆的声音，那么这个西瓜很可能就是比较甜的。
在买西瓜的时候大家会看到同一车西瓜表皮也有深有浅，有的表皮光滑一些有的却没那么光滑了，尽量选择颜色比较深的，表皮更光滑的西瓜，因为这样的西瓜成熟度会更好。
摸起来不是特别光滑，表面上越是出现一种粗糙的感觉，而且看上去越是不光滑，这种瓜就多半会比较甜一些，相反，越漂亮的西瓜，还能发出像亮片一样布灵布灵的光泽。
挑选西瓜记住6字口诀
挑选西瓜记住6字口诀：看果皮纹理密集且明显、分布均匀，瓜脐部位小，瓜藤弯曲发绿，果皮发黄部分明显这4个地方，再加上对西瓜的一顿敲打，都符合这样要求的西瓜。
每一个西瓜都有阴阳两面：阳面因为光照原因，颜色墨绿；阴面因为紧靠土壤生长，颜色是暗黄色。切开同一个西瓜，阳面部分就比阴面部分甜度高、口感好。
这几招,教你学会挑西瓜。 1、挑选纹路颜色深且清晰。纹路间距宽,纹路有凹陷感的。 2、瓜脐有凹陷,瓜蒂也有凹陷。同时瓜脐越小越甜。 3,瓜藤是绿色的表示西瓜是新鲜的。
挑西瓜的口诀：1、看瓜的接地部分，白色－寡淡，橘色－甜到报警。2、看瓜网，瓜网小、断纹－寡淡， 纹路清晰，网纹大且舒展－甜到报警。
挑西瓜有秘法,牢记这个口诀“一看二摸三敲”,保证又熟又红
另外还有一个比较好的方法就是听声音，一般来说甜脆的西瓜轻轻拍一下就会有非常清脆的响声，类似于瓷器那种比较清脆的声音，而对于沙瓤的西瓜也有相对比较清脆的声音。
第一点：敲一敲，听听声音 我们可以用两个手指敲击西瓜表面，听声音。如果声音发出响亮、清脆的“噼里啪啦”声，说明这个西瓜是比较成熟的。如果声音低沉、闷响，则不太成熟。
瓜藤看新鲜：瓜藤自然卷曲，看起来新鲜，说明西瓜刚被采摘下来不久；而瓜藤发黄枯萎、完全干枯，或者没有藤的西瓜，千万不要选；4、圈圈看厚薄：西瓜底部的圈圈越大，皮越厚。
选购西瓜“一听二看三摸” 一听,将西瓜托在手上,轻敲几下,如果西瓜发出咚咚的清脆声,并有震动感,证明西瓜是熟的。 二看,西瓜皮要纹路清晰,深淡分明。
第三招是用手拍，想要知道西瓜是不是说透了，这一招真的是很管用的，用手拍一拍西瓜，听到咚咚的声音，这样的西瓜绝对是熟透了，如果听到的声音有些闷沉，那就不要买。
怎么敲西瓜判断好坏
做法:第一种方法不管自己懂不懂,拿起西瓜以后先用手拍一拍,这种方法也是最简单最常用的一种方法。
第一点：拍打西瓜，通过西瓜发出的声音辨别。根据河北农业大学做的一项实验，简单来说，西瓜越成熟，敲击振动的频率越低，也就是发出来的声音越闷。
若每一个买西瓜的人都这样敲敲打打，估计很快西瓜都会被敲破。所以卖西瓜的老板是非常嫌弃这种挑西瓜的方法的。挑西瓜敲敲打打，买不到好瓜还遭老板嫌弃！记住3点，一眼识好坏。
敲一敲 祖传的无损伤无成本检验西瓜甜不甜的科学方法，流传到了祖国大江南北。基本上买瓜前适度地敲一下，是对西瓜最基本的尊重。听起来声音清脆：瓜还没熟。
手掌敲击：用手掌或指节轻轻敲击西瓜表面。如果声音清脆响亮，类似于回声，可能表示西瓜新鲜。而如果声音沉闷或呈空洞声，可能表示西瓜已经变质。