红烧豆腐怎么做
红烧豆腐做法一 豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量。
步骤1:豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块。 步骤2:锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用。 步骤3:锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了。
煎二面黄的豆腐要用老豆腐，口感更好，煎过程翻动更易成形不易碎。2、老豆腐，焯水，一是去味，二是变嫩。
红烧豆腐的做法步骤 1准备好主要材料,淀粉提前加少许水调好备用。 2香葱洗净后切好。 3豆腐切成小块状。 4锅内水烧开后加入少许盐,再把豆腐块放入焯烫30秒左右,去豆腥。
今天分享一道超好吃的红烧豆腐,零失败,记得多备点米饭 🍀食材:老豆腐、肉末、蒜末、红辣椒、剁辣椒、葱; 👇做法: 1、油滑锅,锅要烧热些,放少许盐,下豆腐煎定型再翻面,煎至两面金黄。
家常最简单家常豆腐
外香里嫩的家常豆腐,不仅好吃还很下饭,味道很不平常哦; 食材:豆腐2大块,五花肉200克,蒜苗2根,姜蒜末适量,豆瓣酱1勺,郫县豆瓣酱1勺,黄酒2勺,酱油3勺。
毛血旺豆腐 主要配料有鸭肠、鸡血、豆皮、海带结、豆腐等,口味鲜美。制作简单,可以自行选用喜欢的材料和调料。
这道菜中最好吃的就是豆腐了,所以为了表达我的深切怀念,我决定要做一个常做的菜,那就是家常豆腐。 准备食材:豆腐、木耳、青椒、姜末等。
把豆腐切成3cm宽,3cm后,3cm左右的正方形。今天做饭的时候出了点小插曲,不在状态,所以大小不一。
简单家常豆腐做法一:香葱豆腐 用料: 豆腐块一斤、 葱3 颗、蚝油一调羹、盐适量、辣椒粉1g、水淀粉半碗 做法: 1.油入锅,下豆腐,慢火细煎; 2.煎至香味飘出。
9种豆腐的家常做法
喜欢吃豆腐的宝宝,我这里整理了九种豆腐的做法。
紫菜泡发洗净备用;嫩豆腐洗净切小块备用;香葱洗净切末,锅倒油烧热,下入葱末爆出香味,加入适量清水烧开;下入紫菜和豆腐,煮约3分钟后,加盐和鸡精调味即可。
做法:1)鸡洗净,检查有无没清理干净的鸡毛。 2)剁成小块。将鸡肺部分清理掉。 3)洗净,控干水分。 4)加入烤肉酱。 5)倒入老抽。 6)倒入生抽。 7)倒入少许葡萄籽油。
将芡汁淋到豆腐箱上,最后摆上枸杞装饰。 【番茄豆腐羹】 这道豆腐,做法简单,不煎不炸,8分钟出锅,不放酱油不放肉,酸爽开胃,老人孩子都爱。
小青菜炒北豆腐 材料: 青菜,北豆腐,生姜,油,盐 步骤: 1、腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。 2、小白菜洗干净,从中间切一刀,姜切丝。
家常豆腐怎么做好吃又简单视频
老豆腐1块、鸡蛋1个、玉米淀粉适量 做法：1：调酱汁：碗中加1勺蒜末+1勺孜然粒+1勺芝麻+1勺辣椒粉，淋上热油+1勺孜然粉+2勺生抽+2勺陈醋+1勺蚝油+1勺白糖+少许盐。
【原料】:嫩豆腐一块,大蒜,蒜叶,甜面酱,食用油,食盐,生抽,老抽,蚝油,淀粉,水。
【家常肉末豆腐】所需材料：北豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、料酒1\2汤匙、水淀粉适量、做法步骤：1.准备好所需材料。
饭店大厨分享红烧豆腐最好吃的做法,比麻婆 阿朝哥美食 100+ 炒上海青时。