糊塌子的家常做法
做法步骤 1、1，准备好食材。2、2，西葫芦去掉头尾擦成丝；胡萝卜去皮后也擦成丝；小葱切葱花。3、3，在西葫芦和胡萝卜中加入适量的盐翻拌均匀腌制10分钟左右（盐不要多）。
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第10步、舀一勺面糊倒入锅中，用铲子将面糊铲开，摊薄，微小火煎。第11步、把糊塌子煎至两面金黄就可以了。第12步、接下来准备糊塌子的蘸料。大蒜去皮，用擀面杖捣成蒜泥。
糊塌子 By 吃好吃的喽aici 配料: 西葫芦 半根、鸡蛋 2个、面粉 30克、精盐 2克、植物油 5毫升、蒜 1瓣、醋 5毫升、芝麻油 2毫升 烹饪步骤: 1.备好一根西葫芦,将它的底部切掉。
糊塌子 食材:面粉、鸡蛋、葱花 调味:十三香、鸡蛋 1、准备的西葫芦一定要嫩,嫩的能掐出水来,自己种得最好,如果去购买,也赶到早晨那会儿,蔬菜新鲜,脆感也好,先去掉头尾,清洗干净。
土豆糊塌子的家常做法
西葫芦的分量一定要足够，因为它是主料，包括水分、塌糊子定型，可都指望西葫芦呢，其他食材可以减料，唯独它不行。
土豆切细丝，小葱切碎 2 土豆丝和小葱放碗里，加入鸡蛋 3 放盐 4 放面粉，搅拌成比较浓稠的糊糊 5 平底锅烧热放油。
薯香糊塌子的做法 步骤1 准备材料洗净,土豆去皮,小葱洗净切末西葫芦,不去皮!!!西葫芦,不去皮!!! 步骤2 西葫芦擦丝,小心手,擦丝器比刀还危险!!
土豆糊塌子花样匹萨 蛋白质 *tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据 烙 咸鲜味 <60分钟 较低热量 高级厨师 角瓜物美价廉,还有很好的美容作用。
糊塌子的做法窍门
糊塌子的做法,糊塌子怎么做请看步骤:1.部分备料2.西葫芦,胡萝卜擦成丝3.打入两枚鸡蛋搅匀4.放入一小勺盐5.白胡椒粉撒两下,约三分之一小勺。
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西葫芦 半个 面粉 1小碗 鸡蛋 2个 胡萝卜 半个 油 30毫升 食盐 1.5勺 丘比大拌菜酱汁 15毫升 白醋 10毫升 芥末 适量 步骤/方法 1 西葫芦洗净去皮擦成细丝，加入1勺半盐腌制30分钟。
第10步、舀一勺面糊倒入锅中，用铲子将面糊铲开，摊薄，微小火煎。第11步、把糊塌子煎至两面金黄就可以了。第12步、接下来准备糊塌子的蘸料。大蒜去皮，用擀面杖捣成蒜泥。
糊塌子可以放什么菜
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【温馨小提示】：1.在家制作糊塌子时可以根据自己的喜好添加蔬菜，有人不喜欢吃香菜可以不放。
“糊塌子”的主要食材，就是西葫芦、面粉和鸡蛋，除此之外，茄子、萝卜、野菜也能制成“糊塌子”，风味各异。
在北京糊塌子里面放的蔬菜是西葫芦，也可以放黄瓜、葫芦还有南瓜。