黄豆怎么做好吃
准备一些黄豆,挑去坏的烂的。家有黑豆的也可以准备一些。 2、我还准备了一些豌豆,豌豆油炸也特别好吃,今天先用一些炒着吃。 3、两种豆子全部清洗几遍,用清水浸泡。
黄豆泡发：将黄豆洗净后，加入盆中，加入水浸泡数小时至一夜，让黄豆充分吸收水分膨胀。
黄豆怎么做好吃?黄豆的做法大全 白萝卜丝炒黄豆 用料: 黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。
炖五香黄豆 原材料 主要材料:黄豆 400 克, 调味品:小葱 10 克,姜 10 克,麻椒 5 克,八角茴香 5 克, 八角 5 克,盐 4 克,芝麻油 5 克 作法 1.将大豆去杂。
焖黄豆的家常做法
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不用油的黄豆焖猪蹄 这样的猪蹄➕汤汁拌饭,你能吃几碗 简单易上手的懒人版黄豆焖猪蹄做法: 🍃猪蹄处理干净后,加葱姜、料酒,冷水下锅焯水,焯水过程中撇清血沫。
嫩黄豆,2.嫩黄豆去壳,3.切点蒜,姜 ,尖椒,黑豆豉少许。4.烧油放进姜,蒜,尖炒香。5.再放进黑豆豉炒匀,6.倒进黄豆炒匀,7.放点盐入味,8.放点清水,9.煮熟煮入味,10.撒上味精即成。
做法步骤 1、黄豆提前一晚浸泡，再煮三十分钟至黄豆完全涨发 2、五花肉冷水入锅焯烫去血沫，再用温水反复冲洗干净杂质，控水 3、冰糖炒至焦糖色。
豆腐家常做法
家常豆腐 老豆腐、木耳、杭椒、葱、蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、水淀粉 综合评分7.8(七天内8人做过) MT小野 红烧豆腐 嫩豆腐、洋葱、大蒜、小米椒、小葱、豆瓣酱、生粉、油、盐、白胡椒粉、白糖、。
1,准备一块老豆腐,切成半厘米厚的薄片;两个小白菜,切成小段;半个红椒,切成三角块,用来配色。两粒大蒜切成蒜片,再放入一小把红干椒备用。
普通 难度 家常豆腐的做法步骤 1所有食材。 2将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。 3豆腐切成约半厘米的厚片。 4正反面在淀粉中粘下。
【家常红烧豆腐】所需材料：北豆腐（老豆腐）1块、鸡蛋2个、小米辣2个、小葱1棵、油盐适量、蚝油1汤匙、酱油2汤匙、水淀粉适量、做法步骤：1.把豆腐先切成大片。
家常煎豆腐
老豆腐一块，切成厚片，再切成三角形，也可以切成菱形片 2. 葱一把择洗干净，切成葱段 3. 再小碗中加入生抽，食盐，鸡精，用勺子搅匀 4. 再加入白糖。
倒入煎好的豆腐块，加入适量食盐、白糖、胡椒粉调味，淋入适量水淀粉炒匀，大火烧半分钟，汤汁浓稠后即可关火盛出，好吃的家常豆腐就做好了。
第二步:平底锅内加入食用油,把豆腐放在蛋液里面沾一圈。 第三步:豆腐下入锅中,开中小火慢煎。煎至底部金黄之后给它翻一下面。开中小火继续慢煎,煎至的过程中多翻一下面。
豆腐块均匀的沾满淀粉。 8 再沾上鸡蛋液。 9 电陶炉滑动调至8档,煎锅里倒入适量食用油,放入豆腐块。 10 一面煎成金黄色后翻面再煎,煎至两面金黄。 11 倒入调料汁。
[一R]调个料汁:2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕半碗清水,搅匀备用; [二R]豆腐切成厚片,锅中热油小火煎至两面金黄盛出; [三R]另起锅少油放蒜末炒香,加1勺豆瓣酱炒出红油。