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西红柿鸡蛋面片的做法(西红柿扯面片,西红柿扯面片的家常做法)

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西红柿鸡蛋面片的做法

步骤1 开水将西红柿去皮,切丁;鸡蛋打散;瓠子切粗丝,香葱切末 步骤2 起油锅,炒好鸡蛋先盛出 步骤3 重起油锅放入西红柿丁,加入糖(中和酸味,也提鲜)和少许盐(使西红柿出汤。

这样做,一次就爱上的鸡蛋番茄面。

西红柿,葱,蒜,香菜洗净,取面粉到容器中。2 1、 将西红柿切小块,葱切碎段,蒜切薄片,香菜切碎(也可快出锅时再切),鸡蛋去壳搅匀留碗中备用。

准备材料:西红柿,鸡蛋,面粉,盐 步骤: 1:根据自己食量,添加面粉和成面团(面团中加少量盐,可以让面更劲道)和好的面团,放在一边醒发 2:把西红柿切块(我直接用刀切块了,没有去皮。

西红柿鸡蛋揪面片 原料:中筋面粉、水、盐、鸡蛋、番茄酱、生抽、糖、胡椒粉、盐、西红柿、香油、香葱。

西红柿揪面片的家常做法

做法步骤:第1步、青菜洗干净切成段,西红柿小葱洗干净。第2步、鸡蛋打进小碗里,里面加少许盐和料酒搅拌,小葱切成葱花,西红柿去皮切成丁。第3步、锅中倒油,将鸡蛋炒散捞出。

揪面片 材料:西红柿、南瓜、猪肉末、八角、面团 做法: 1⃣面粉加盐,凉水和成面团,醒发两个小时(中间多揉一两次,面团会变光滑筋道) 2⃣热锅凉油,放猪肉末炒至微黄,放八角炒香。

煮 咸鲜味 <30分钟 较低热量 中级掌勺 家常扯面片,做起来非常简单,可以晚上和好面早起轻松搞定,或者和好面行半小时在操作都非常容易。

西红柿家常扯面片,做起来非常简单好吃 1.面粉加入温水合成稍微软一点的面团,揉光滑,盖好饧半小时,或者晚上和好面,冰箱冷藏早上操作 2.饧好的面团不用和面。

西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤 1 面团材料混合一起揉成光滑面团(时间揉的越长面越筋道)盖保鲜膜饧20分钟左右。 2 西红柿去皮切小丁,香葱切碎。 3 鸡蛋打散摊成蛋饼切小片。

西红柿扯面片,西红柿扯面片的家常做法

具体做法:1.先和面,和面盆里加入中筋面粉,然后分次加入凉水和面,把面粉搅成絮状的时候,然后把它们揉成光滑的面团,面团揉得稍微硬一些,面团揉好后盖住饧面20分钟左右。

不同的面粉吸水性不同,和面时要一点点的加水,扯面与手擀面不同,面和的要稍软点。

这个面的做法太棒了,我真的第一次见,太好了,我不喜欢摸油!!

西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤 点击查看大图 1.面团材料混合一起揉成光滑面团(时间揉的越长面越筋道)盖保鲜膜饧20分钟左右。

西红柿鸡蛋揪面片,光滑劲道有营养

随后调入适量酱油、香醋等即可,也可另外加入 腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用 13、宁夏揪面片 揪面片是西北地区传统面食,主要做法是将麦面擀作宽两三指、长二三十厘米的厚片,左手托着。

属于清真带汤汁的面食, 把鸡蛋打散,把面粉里加鸡蛋液拌均匀,和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟, 把西红柿洗净切小丁,葱洗净切末,粉丝用热水泡软捞起,剪成段,羊肉切丁。

昨天晚上包饺子剩一块面,中午一个人,刚好给自己做个揪面片,配上西红柿鸡蛋,光滑劲道有营养。

揪成小段,喜欢多大揪多大,边揪面片、边下入锅里、边用锅铲推动,避免面片粘黏,此时要保持中火。 2.面片全部下入锅后,继续用锅铲推动,煮一两分钟。

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