最简单的糯米粉发糕
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首先第一步，想要发糕做的松软，揉面也是很重要的。
糯米粉 200克 玉米粉 50克 酵母3克 白糖5克 蔓越莓干 30克 食用油 少许 方法/步骤1: 取糯米粉,玉米粉,酵母。
糯米红糖发糕的做法 步骤1 将面粉,糯米粉,酵母混合在一起。 步骤2 红糖用温水化开,倒入面粉、糯米粉、酵母的混合物中,边倒边用筷子搅拌,直到没有面粉颗粒。
🍮玉米面发糕🍮 1⃣️玉米面100G普通面粉100g鸡蛋一个.牛奶或温水150克.白糖35克.酵母3g混合在一起2⃣️模具刷一点油;倒面糊盖保鲜膜发酵成两倍大后摆红枣3⃣️冷水下锅水开转中火蒸。
一半糯米粉一半面粉做什么
一半糯米粉加一半面粉 把半份糯米粉拌半份面粉的时候就能做出一系列的美味。下面介绍几种可能产生的方法:糯米糍：把拌好的面粉加水拌匀成糊，用它裹上红豆沙芝麻糊之类的多种馅料。
一半糯米粉一半面粉可以用来制作许多传统的亚洲食品,如: 糯米糍:将糯米粉和面粉混合,加入水和糖,搓成小球,再包上甜馅或咸馅,蒸熟即可。
碗中加入150克的面粉，150克糯米粉，打入2个鸡蛋搅拌混合均匀。
一半面粉一半糯米粉，做出来的油炸糕，表皮酥脆，个个鼓包不流糖。今天准备给大家分享一道做法非常简单的油炸糕，做出来外焦里嫩，非常美味，小朋友们都爱吃。
南瓜去皮，切小块，蒸熟，压成泥状！2、南瓜泥放上白糖搅拌一下，然后下一半糯米粉、一半面粉！
糯米粉的和面方法
1糯米粉中加入热水,用筷子搅拌至水和面充分结融合,面团不烫时,用手揉搓面团,揉至光滑即可2糯米粉是把糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上。
首先将糯米粉和玉米淀粉倒入碗中,加25克白糖,然后倒入牛奶,搅拌成细腻无颗粒的面糊 2、搅好后过滤一下,放进蒸笼,上面放一个盘子防止进入水蒸气。
糯米粉和面最重要的一步在水的温度,糯米粉应该用温水和面,用筷子先搅拌,然后再揉面团,如果一直都很稀,要继续放入糯米粉,直到能活成面团为止。
糯米粉和面的方法:糯米粉中加入热水,用筷子搅拌至水和面充分结融合,面团不烫时,用手揉搓面团,揉至光滑即可。
糯米粉加入热水,用筷子搅拌至水和面充分融合,面团冷却后,用手揉搓面团,揉至光滑即刻,用糯米粉和面一定要用温开水或是热水,因为糯米粉容易开裂,这样和面能把面粉充分融合。
糯米粉油炸糕和面方法
多余的面团，继续揉圆擀薄，再压出形状。13、油加热至筷子放进去冒小泡泡后，放入面团。14、中小火炸至鼓起，两面金黄捞出，控干油即可。15、表面撒一些糖粉，点缀一下。
第一步:盆中倒入400克糯米粉加 40克白糖 第二步:将300克水烧开 第四步:慢慢的将开水加入糯米粉中 并不停的搅拌 直到成絮状 第五步:冷却到不烫手后 加入20克食用。
用冷水和面,在碗中加入适量糯米粉,慢慢加入冷水,用手慢慢和匀,你感觉湿度适中就行了,但是不能太湿,不然会不好炸的。
脆皮油炸糕 食材：水磨糯米粉400克、开水200克、清水80-100克、小苏打2克、酵母粉4克、豆沙馅适量、鸡蛋适量、面包糠适量 制作：1、准备适量糯米粉，三分之二用开水烫面。
油炸糕的做法一 1、玉米面和糯米面的比例是1比4。 2、用温水和面,静置一夜。 3、红豆馅放入适量的白糖,搅拌均匀。 4、面皮,拍成薄饼状。 5、放入馅料。 6、一点点包起来,拍扁。