椒盐小土豆做法
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第8步、非常入味，土豆超级好吃的做法之一。第9步、椒盐土豆制作完成，和烤出来的味道一样样的。小贴士：1.土豆需要先焯水，可以用筷子扎透捞出来。
做法步骤 1、这个外皮红红的小土豆第一次见，从云南寄过来的，先把土豆清洗干净 2、放入锅里煮熟或者蒸熟 3、切好葱花 4、土豆煮到可以用筷子扎透。
土豆、椒盐粉、孜然粉、胡椒粉、盐、淀粉、葱、红辣椒、芹菜、橄榄油、白芝麻 具体做法：1、土豆清洗干净，削皮，备用。2、把土豆斜刀切块，不要切太大，备用。
椒盐 适量 步骤/方法 1 将小土豆去皮，洗净，放入锅中，加水没过小土豆，大火煮10分钟左右；2 用筷子轻松扎透即可；3 取出稍凉一会。
油焖小土豆的做法
油焖小土豆的做法 步骤1 小土豆洗干净去皮。如不去皮口感会有所影响 步骤2 放入适量的香油炒,炒的时候放入适量的盐巴,加水加盖闷至水干后,加花椒粉和酱油翻炒至金黄。
土豆用清水浸泡一下,去除表面上多余的淀粉 步骤4 油锅烧热,下蒜末爆香 步骤5 然后倒入沥干水分的土豆条 步骤6 倒入几滴酱油调色 步骤7 上色后加料酒,一勺盐,两勺糖。
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【准备原料】：蚝油，盐，鸡精，生抽即可。第一步：首先把小土豆放在清水中，把表皮清洗干净，笔者在这里没有削去外皮，如果你感觉不卫生的话，也可以选择削皮。
正宗东北烀小土豆咸菜窍门
方法/步骤 1 小土豆洗净，不要去皮，冷水入蒸锅，蒸熟 2 锅加油烧热，下入蒜片爆香 3 下入小土豆，青椒，香菜煸炒 4 加入酱油，水，盐烧开，加热至汤汁浓稠，关火，在浸泡两小时。
小土豆皱巴以后肉也是熟的加酱汁,转小火慢慢烀汤汁烀下去一半的时候,加干,鲜菜,继续烀,等熬到汤汁快干时,加鸡精快速炒均匀,加入水淀粉,勾芡粘稠后关火。
第1步、菜洗净，五花肉切块，小土豆刷净，葱姜切段切片，豆瓣酱备好 第2步、锅中油烧热，放入葱姜片炒香 第3步、放入五花肉翻炒，加料酒、花椒粉炒香 第4步、倒入小土豆翻炒。
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爆锅,然后把除了肉以外的菜炒一下,变软即可(其实这个步骤主要是为了给咸菜加油,所以你得肉汤油多就可忽略这步) 5. 然后就倒入肉汤和肉就煮呗,如果你芹菜炒的软就先放土豆干菜,因为土豆不很容易熟。
朝鲜族酱小土豆的做法
第一步:选用新鲜的小尖椒(如果尖椒过大的话也可以切成小断)小土豆(土豆在选用上越小越好) 洗干净备用 第二步:蒜葱 切成大块 备用 第三步:选用适量的牛肉或者是猪肉(看个人喜欢吃哪。
用牙签在小土豆上戳洞,以便入味,放入处理好的小土豆、蒜片、干辣椒,继续煮,煮到汤水逐渐减少后,撒上白芝麻即可 成品图 烹饪技巧 用小土豆口感会更好,买不到的话用大土豆切块也可 土豆皮不要去掉。
小土豆若干个 、 干地瓜梗150g 、猪皮200g、香菜100g、 尖辣椒7个 、糖50g、 老抽酱油适量 、 葱、姜适量 、八角1个、黄豆酱油适量 烹饪步骤
一个简单的韩式小菜——酱小土豆。这其实也是中国东北和朝鲜族的一道酱卤菜,用的是小土豆,烹制时间也比较短,可以当做一道简单的小菜。