多宝鱼怎么做才好吃
多宝鱼1条约500克、柠檬1个、姜30克、小葱30克、红椒1小块、蒸鱼鼓油1汤匙、油1汤匙、盐1克 烹饪步骤:1.准备主要食材。2.姜一半切片、一半切丝，葱切段。3.红椒去内瓤切成细丝。
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具体做法如下：葱姜切丝备用，多宝鱼清理干净，在表面划几刀，方便入味，放入少许料酒，放少许盐，腌制多宝鱼半个小时，在鱼身上放葱丝，姜丝，上锅水开蒸15分钟即可，蒸好的鱼。
把多宝鱼处理干净，洗净，在鱼身上切上十字刀，洋葱切丝 2、在鱼身上加入料酒，盐，均匀抹匀，腌制10分钟以上 3、把烤盘上垫上锡纸，刷上一层油。
新鲜多宝鱼去除内脏,在鱼身上切几刀。 2.热锅放油,放入花椒和大料爆香,将鱼放入锅中煎一会。 3.放入白糖、料酒、醋、酱油、葱、姜和蒜,再加入适量水。
多宝鱼的最新吃法,原汁原味,做法简单,比吃肉香,连吃10天都
多宝鱼1条约500克、柠檬1个、姜30克、小葱30克、红椒1小块、蒸鱼鼓油1汤匙、油1汤匙、盐1克 烹饪步骤:1.准备主要食材。2.姜一半切片、一半切丝，葱切段。3.红椒去内瓤切成细丝。
第1步、今天主角…多宝鱼 第2步、先把多宝鱼刮鳞去内脏，从脊背开刀起肉片。
取新鲜多宝鱼洗净去内脏，在鱼身上改刀，最后将鱼肉剔下来，待鱼肉全部剔完，将鱼肉改刀成宽一厘米，长五厘米左右的鱼条。
香煎多宝鱼的做法步骤1、多宝鱼去除内脏洗净。2、在鱼身上划几刀。3、均匀的撒上些盐，腌制5分钟。4、煎锅中放花生油烧至五成熟，放入多宝鱼。5、两面煎一下。
螃蟹吃法
（1）螃蟹洗净，肚子朝上加一片姜片。
最好吃的螃蟹做法,中秋节必吃的一道菜 评分8.732 人做过 清蒸螃蟹(热菜) 评分8.397 人做过 葱姜梭子蟹,吃梭子蟹的季节。
古人吃蟹，把螃蟹连壳带肉捣成酱，这大概是最早的吃法。
小结：螃蟹的正确吃法 1、吃螃蟹要配姜醋汁。2、先吃螃蟹腿：把螃蟹8只腿，2只钳子都去掉，先吃蟹腿，蟹钳肉。3、去掉蟹尾，里面有蟹肠不能吃。
螃蟹炒年糕 把螃蟹和年糕搭配一起,蟹肉还是那样的鲜甜味美,每一口会让人情不自禁地吐口而出一个鲜字,可谓是唇齿留香,回味无穷。
怎么吃蟹的技巧
拿起蟹盖,去掉蟹盖里面的蟹心,用勺子取蟹盖中的蟹黄,蘸上醋就可以食用了。 5.吃掉蟹身就可以吃蟹腿了,可以用剪刀把蟹腿壳剪开,用牙签挑取出蟹腿上的肉吃掉。
将螃蟹洗净后，在背壳上横切一刀，这样可以更好的入味；2、然后把姜切成末，放在小碗里备用；3、坐锅点火倒入油，待油温至7分热时，把螃蟹放进去爆炒两分钟。
把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉,只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出,吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。 8️⃣吃蟹腿肉。 用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。
▶吃完蟹盖轮到蟹身,先用手or剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺弄掉。 ▶(用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。
螃蟹蒸熟后,用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断,拆掉; 2、用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断; 3、剪完之后,我们把螃蟹肚子上蟹盖拔掉; 4、还有就是蟹壳掰开; 5、蟹壳中会有很多蟹膏。