大包子粥加盟有哪些优势？粥店加盟就选它！_食谱

大包子粥加盟有哪些优势？粥店加盟就选它！

　　大包子粥是一家以卖包子和粥为主的粥店，不同于其他的粥店只卖粥，这家粥店更加聪明的还卖了很多的喝粥必备产品，粥和包子都是这家粥店卖的很好的，这家店不仅粥的味道好，包子的味道更加的好，加盟这家店也是很聪明的选择，大包子粥是适合加盟者加盟的品牌，大包子粥加盟有哪些优势？

　　大包子粥加盟有哪些优势

　　1.食材新鲜质量好

　　大包子粥的价格实惠，在选择食材上就更加的用心了，各种食材一应俱全，大包子粥坚持使用食材，因为好粥和好食材是密不可分的，粥的味道的区别其实也就在食材上，粥里面食材越好营养就越丰富，粥本来就是养生食品，营养就是最需要注意的了。

　　2.租金便宜

　　粥店对面积的要求还是比较小的，加盟一家大包子粥需要很小的面积就可以实现，这也在**程度上节省了租金的费用，租金费用一减少，加盟者的经济负担就更少了，这也是大包子粥加盟的最大的优势。

　　3.价格优惠

　　价格一直是粥店的优势，粥的价格一般都是比较低的，优惠的价格一直是大包子粥店很吸引人的地方，相比现在一些很火爆的美食店，一份餐点动辄大几十来说，大包子粥的价格非常实惠，能够被所有年龄阶段的顾客接受也是大包子粥十分可贵的一个优势了，大包子粥值得加盟，价格实惠还能够填肚子，这样的包子粥店太吸引人了。

　　粥因为营养**被大家需要，又因为创新而不断的被大家喜欢，挑战着大家的认识水平，因为粥的味道我们总是觉得不会有什么很创新的空间，但是越来越多的品牌向我们证明着粥的魅力和创新能力，各种各样的粥类店铺也是在我们的生活中不断的出现，并且成功占据了生活的话题，加盟粥店别犹豫了。

　　材料：面粉、酵母、水

　　前腿肉，干豆角，大量葱，些许姜，少量洋葱(可不加)，料酒，酱油，香油或现炼的熟油，极少量的五香粉，花椒粉，胡椒粉，适量盐。

　　一斤面粉5-6两水的比例(面粉吸水度各不相同，不要硬般比例，一般面粉筋度越低放水越少，*后一点水要慢慢试着加)

　　面粉和酵母按照酵母包装袋背后说明所示的比例就行(夏季保质期内未开封过活性好的酵母，可按照说明上*低比例加)

　　馅儿体积上干豆角可以和肉差不多比例(肉食动物自行调整)，葱也可以多一点。

　　干豆角鲜肉包的做法教程：

　　1、面粉、酵母和水混合揉成光滑的面团，在温暖处发酵成两倍大;

　　2、猪肉切块再继续斩碎，*后加些姜一起剁成肉馅儿;

　　3、干豆角洗净泡泡水，再和其他所有配料一起剁碎;

　　4、将肉馅儿和配料以及调料们混合均匀;

　　5、面发好后取出揉一道，排排气就可以开始包了。

　　6、和包饺子一样取一块面团搓粗条，切成若干比饺子皮更大的面剂子，撒干粉依次压扁，擀成中间厚边缘薄的包子皮，皮中央放入包子馅儿;

　　7、左手托住生胚右手旋转着捏出褶子封口;

　　8、包好的包子放在屉布上移入蒸屉，盖盖继续醒至少一刻钟;

　　9、如果觉得醒包子二次发酵的不到位，那么锅中加入冷水后就架上蒸笼(二次醒发完全发好的可水开前下锅);

　　10、蒸笼和锅沿怕漏气的就围上专用的毛巾封住;

　　11、中火蒸15-20分钟(素包子以及小包子不需要这么久);

　　12、关火后再捂3-5分钟即可开盖食用。