板栗怎么蒸才又香又软?教你做出好吃的板栗
冬天来了,好想像松鼠一样冬眠啊。但即使不能够像小动物一样缩在窝里,我们一样可以准备美食度过这个寒冷的冬天,比如说——香香软软的板栗!握在手里滚烫,吃在嘴里喷香。那么,板栗怎么蒸才又香又软呢?今天小编就教大家怎样做出好吃的板栗。
一、板栗怎么蒸
1.在菜市场上仔细选择一些新鲜板栗,在选购的时候尽量选择外壳比较硬,有光泽的。根据自己的胃口大小取一把板栗,用清水洗净晾干水分,放在盘子上,然后用菜刀在栗子背后划开,可以划一条缝,也可以划交叉的两条缝,甚至是三条缝,方便蒸熟。
2.之后在锅中注入大量清水,将处理过的板栗放进蒸笼,先转大火,等到蒸汽出来后,转中火,蒸上大概一刻钟,等到板栗上的缝张开即可。
3.蒸好的板栗最好马上就吃完,不要放到第二天。如果你实在吃不完,想要保存,一定不要把板栗放到封口的袋子里,容易让熟板栗发霉,而是应该把板栗摊开,这样才不会让板栗中残余的水分无处挥发。也可以冷藏保存,但保存蒸好的板栗的最长期限是一个星期。如果中途发现板栗发霉了,一定要扔掉,绝对不能再吃。
二、板栗的营养价值
板栗中的糖分含量很高,在严寒的冬天可以迅速补充体力,提升饱腹感。板栗中含有丰富的维生素C,可以滋养皮肤。板栗中的钙、铁可以强健骨骼,延缓衰老。但是消化不良的人要少吃板栗,糖高的人忌食板栗,因为板栗中的热量非常高,糖分也很高。
板栗怎么蒸,是不是很简单呢?以后即使在家也可以做出不逊色于外面店铺的板栗了哦。板栗不仅味道甜美,营养价值也十分高,它含有多种维生素,如维生素B2,维生素C,还含有不饱和脂肪酸,矿物质,核黄素,能够抗衰老,延年益寿,还不赶快去试试。
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小芹菜怎么做好吃(小芹菜怎么吃呢)
小芹菜怎么吃:
芹菜胡萝卜碎
原材料
莴笋,红萝卜,盐,生抽酱油
作法
1、莴笋清洗,摘下叶片(备用),切切丁;红萝卜剁碎。
2、锅烧热,倒少量油,下红萝卜碎炒香。
3、放盐和生抽酱油调料。
4、*终加莴笋丁煸炒一分钟就可以。
小芹菜炒腐竹
原材料
小芹菜1斤,干腐竹结5-6枚。
作法
1。莴笋摘净叶片,豆腐皮开水泡发,切割成段。
2。锅中加温,可将两种一起放进,爆锅一会儿,加1汤匙盐,出锅时淋入芝麻油。
莴笋小拌
原材料
莴笋,紫洋葱,干豆皮,朝天椒,盐,糖,醋,油辣子
作法
1、莴笋、紫洋葱、干豆皮、朝天椒清洗切条。
2、四种原材料,放盐、糖、醋、油辣子翻拌就可以。
芹菜香菇
原材料
莴笋300克平菇10只生抽酱油白砂糖葱姜适当
作法
1、滚油煸香姜和蒜,放进切割成段的莴笋,炒过,放进盐进味后,盛到菜盘周围预留
2、把平菇像切鱿鱼一样,切割成刀花,那样非常容易进味
3、锅中放进滚油,倒进平菇,添加适量生抽酱油,倒进小量水,再添加白砂糖
4、等平菇变全透明了,汁也缩紧了,添加小量盐。
5、莴笋倒在平菇的两侧,少2分鐘起锅
6、莴笋配平菇的料汁一起吃,味儿浓厚
在对小芹菜怎么吃了解后,制做小芹菜的情况下,全是能够安心挑选一些方式,这种方式制做出去的小芹菜会十分美味,并且它的微量元素也获得非常好保存,因而制做的情况下,能够依照以上方式开展,简易方便快捷。
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山胡椒怎么吃(山胡椒怎么做好吃)
一,山胡椒怎么做好吃呢?把山胡椒洗干净晾晒水,随后用盐腌一个小时,把蒜头敲碎预留,把敲碎的蒜头铺平在山胡椒上边,把辣椒粉也铺平在上面,把油煮沸至八成热,随后凉到五成热的情况下再淋上来,*终拌和就可以了,那样做的等凉了就放到电冰箱里,放多长时间都能够。
二,拌凉菜山胡椒。将木姜子清洗控干水分放进碗中预留,添加蒜泥、盐、味精和芝麻油翻拌就可以服用,喜爱朝天椒的能够加一点儿,但调味品不适合放过多,要不容易毁坏它自身的香味,木姜子也有袪风理气,健脾利湿,外敷祛毒的作用。用以胸腹胀痛,消化不良,腹泻,中暑呕吐腹泻;外敷治疮疡疮毒等药业实际效果。功效与作用:袪风舒经、祛毒消肿、**止疼。用以医治:虚损、骨筋酸软、食纳较差、身体发胀、痛肿初起、肿胀焮痛、风湿病麻木、风热感冒、中风不言。
山胡椒怎么做好吃呢?假如比较多能用食盐水加姜片蒜头泡起来像做泡菜一样,放电冰箱可吃几个月都没问题,关键一点是水要吞没山胡椒;或是用食油泡还可以,作法非常简单放盐,生姜沫蒜泥,用烧开的食用油(食用油也可但是味儿差点儿)淋上来就可以,也可长期性储存;假如量很少可立即放冷藏室~食用方法非常简单,烧菜的情况下和麻椒一样应用,放几个就可以,味儿特别好!!较为合适健脾开胃。