酸奶蛋糕的制作方法
做法步骤：第1步、两个鸡蛋。第2步、半瓶酸奶，根据自己的口感加糖，我加了两勺。
步骤/方法 1 准备材料：鸡蛋4个，面粉70g，酸奶一杯，食用油2勺。
做法步骤 1、3个蛋黄、玉米油、浓酸奶混合搅拌匀 2、筛入面粉搅拌匀备用 3、蛋白加入柠檬汁，1/3之糖打发 4、打发至大泡再加入1/3糖继续打发 5、打发至无大泡。
制作方法及步骤：1、准备好食材，鸡蛋用的中等个大小，每个带壳鸡蛋约重55克；配方为无油酸奶蛋糕，所以食材中是没有食用油的。
【制作方法】：1、准备好所用的食材，分别称重好重量。酸奶我用普通的超市那种八连一杯的，很方便。
蒸酸奶蛋糕的简单做法
无需打发,无糖无水,最适合宝宝的蒸蛋糕!只需要酸奶、鸡蛋和面粉,软软的一抿就化,宝宝超爱吃 【准备食材】 1个鸡蛋、25g酸奶、8g面粉 【做法如下】 ①所有食材搅拌30秒。
起锅加水,水开之后将蛋糊放入锅中开始蒸,中火蒸30分钟左右,咱们的【酸奶蛋糕】就做好了,大家在蒸的时候,因为模具大小深浅不同,蒸制的时间也会稍有出入。
低筋面粉 80g 白糖 70g 柠檬 少许 葡萄干 适量 蒸酸奶蛋糕的做法 步骤1 把蛋黄、蛋清分离分别放在干净无油的盆里 步骤2 将蛋黄打发至边白。
把两颗鸡蛋打到碗里。2、倒入酸奶。3、加入面粉。4、加入食盐。5、加入白糖。6、加入橙汁或柠檬汁。7、搅拌均匀成细腻无颗粒的面糊。8、在容器中放入果干。
酸奶 200克 低筋面粉 50克 玉米淀粉 25克 食用油 20克 白砂糖 50克 步骤/方法 1 将蛋清蛋黄分离。
蒸酸奶蛋糕是大火还是小火
①小锅加热黄油融化成液体后加酸奶搅拌均匀,成乳化状。②将20克玉米淀粉加入①中调成淀粉水,用小火加热不断搅拌成糊状,关火。 第4步. 待奶糊冷却后逐个加入蛋黄搅拌均匀。
一不做二不休，家里的面包和蛋糕我都包了，就当练练手艺了，他吃的开心就好，今天下午在家又折腾了一款蛋糕，没用烤箱，直接蒸的，小家伙回家了也好捧场啊，吃了三块，哈哈。
蒸锅烧开水,大火转小火蒸15分钟,关火后焖5分钟。出锅之后,等到蛋糕冷却,将其倒扣在案板上脱模,用刀切成小块。
很多亲们问我,没有烤箱能不能做蛋糕?当然可以,以下,就给大家介绍一种蒸的酸奶蛋糕。
蒸锅中放足水量，放入酸奶蛋糕液，中大火蒸半小时即可。5、出锅后先放凉一下，再倒扣在盘子中脱模，就可以开吃了。
搅一搅蒸一蒸,不用打发不用烤!火遍全网的酸奶蛋糕就是这么
它在我心里比普通布丁好吃,比芝士蛋糕简单,不用烤箱、不要打发,搅一搅、蒸一蒸,一款在家就能搞定的小甜品!
(没有大圆盘也可以用烤盘,如果用小口径的模具,蒸的时间要相应增加。
▼STEP 1 1.融化的椰子油或黄油与饼干碎拌匀;倒入模具后用擀面杖压平压实,放入冰箱冷藏备用 ▼STEP 2 2.吉利丁片放在冰水中泡软后。
把两颗鸡蛋打到碗里。2、倒入酸奶。3、加入面粉。4、加入食盐。5、加入白糖。6、加入橙汁或柠檬汁。7、搅拌均匀成细腻无颗粒的面糊。8、在容器中放入果干。