竹笋的做法大全家常菜
冬吃竹笋蔬菜一绝!鲜嫩冬笋的7道家常做法,一起来尝尝鲜吧!
食材:竹笋腊肉新鲜的蒜苗大蒜干辣椒做法:1、将竹笋洗净切成片,腊肉洗净也切成片,蒜苗切小段,干辣椒也切成小段,大蒜剁碎。2、将竹笋冷水下锅煮几分钟,把盐味煮掉一部分。
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第一种做法：腊肉炒竹笋 食材准备： 腊肉，竹笋，辣椒，蒜苗，姜，料酒，盐 腊肉炒竹笋的做法：第一步：将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水。
冬笋是竹笋中的一种,它是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。 冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。
竹笋和什么一起炒最好吃
今天给大家分享一道碳烤竹笋炒肉,味道鲜美简单易学。
单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。
带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块,竹笋去壳切滚刀块。分别将竹笋和五花肉焯烫一下,焯好后捞出备用。 2、锅烧热,倒一点油,油热后,放冰糖,炒糖色。
【菜品】:竹笋炒肉片 【烹饪食材】:猪肉200克、竹笋200克、生姜适量、洋葱半个、淀粉2勺、生抽适量、食用油适量。
竹笋和什么一起炒好吃 一、冬笋炒腊肉 材料:冬笋250g、腊肉200g、青蒜50g、朝天椒1只、绍兴黄酒1汤匙、白砂糖1茶匙、干豆豉1茶匙、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、油1汤。
竹笋的10种家常做法
详细做法: 1、首先用刀将竹笋破开后剥去笋衣,再剁掉老蔸并削去老皮,将笋切片后改成笋丝备用。鲜香菇1个,切成香菇丝。生姜适量,切成姜丝。韭菜花适量,切成合适长短的段。
做法: 1、带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块,竹笋去壳切滚刀块。 2、分别将竹笋和五花肉焯烫一下,焯好后捞出备用。 3、锅烧热,倒一点油,油热后,放冰糖,炒糖色。
腊肉炒竹笋的家常做法 3.素炒竹笋的家常做法 4.竹笋的做法大全 5.花甲的做法家常做法 6.炖鱼的家常做法 7.家常炖鲅鱼的做法 8.家常脆藕的做法 9.茄子的家常做。
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食材:竹笋腊肉新鲜的蒜苗大蒜干辣椒做法:1、将竹笋洗净切成片,腊肉洗净也切成片,蒜苗切小段,干辣椒也切成小段,大蒜剁碎。2、将竹笋冷水下锅煮几分钟,把盐味煮掉一部分。
莴笋怎么做好吃
腊肉莴笋片 原料: 腊肉,莴笋,小青椒 4 个,蒜头 4 瓣 做法: 1.腊肉先整块在开水锅内煮十至十五分钟,煮出其中过量的盐份(一 般买来的腊肉,都是有点儿偏咸的)。
莴笋最爱吃，特别是吃酸菜鱼里里面的我去年，今天也是尝试小炒莴笋。
〖 食材清单 〗青菜莴笋、盐适量、蒜头、葱花、生抽、香醋、白糖、花椒粉、辣椒面、油适量 〖制作步骤 〗1、先把叶子掰掉，再来削皮；2、将准备好的莴笋清洗干净后先来擦丝。
黑木耳提前浸泡并清洗干净,将莴笋去皮后切成薄片,胡萝卜切成薄片。 2、将莴笋放入锅中焯下水然后捞出,锅内放油烧热放入莴笋翻炒,放入黑木耳一同翻炒饼加入一勺盐调味。