猫耳朵的做法
猫耳朵的做法荞面一斤水五两左右除夏季外一般都用温水和面和起扎匀扎光稍醒后搓成指头粗的圆条撒上面粉用左手食指与中指夹住圆条用右手切成指甲盖大的小剂子然后用右手拇指在。
面粉加适量水、盐揉成比饺子面硬的面团。2.用力擀成厚约5毫米的面饼,切成1厘米大小的小丁。3.面板上撒面粉,将小面丁用大拇指碾压向前搓。4.搓好的猫耳朵。
猫耳朵 食材：面粉、红糖、纯牛奶 1、准备两碗面粉，其中一份用红糖水和面，边倒边搅拌，另一份用纯牛奶和面，全部搅成大面絮的样子。
1,和面。用温水活成光滑的面团。做猫耳朵的面适宜软一些。2,饧面。面活好后，盖上湿布饧半小时以上。3,面饧好后，在案板上揉好。4,用擀面杖擀成较厚的面片。
猫耳朵家庭版做法
家庭版小零食猫耳朵的做法 材料准备：白糖，黑糖，食用油，面粉第一步：首先准备两个碗，各自化好红糖水和黑糖水。再准备一个盆加入面粉。
手把手教你做家庭版的美食猫耳朵，一学就会。
【做法】：1、白色面团：面粉和牛奶混合，加入细砂糖、盐、玉米油搅匀后揉成白色的面团。红色面团：红糖用开水化开，和面粉混合搅拌成絮状，再揉成团。
起锅热油,油温五成热放入切好的猫耳朵,用小火炸,炸成金黄即可 最后一步 点击查看大图 出锅小贴士 口味可以自己按照喜好调味。
也就是筷子放里边开始起泡泡，然后把切好的面皮逐一下入锅中，用中小火慢慢浸炸 8 把面皮圈炸硬后，开始飘起来了，然后开大一点的火，用勺子不停地搅动，让其受热均匀。
正宗猫耳朵制作方法
切好的猫耳朵，一定分开放，否则很容易粘在一起。8 锅内放适量食用油，油温达到六七成热的时候，也就是锅内开始呈现密集的小气泡，这时转小火，放入切好的猫耳朵。
◇ 「油炸猫耳朵&材料清单」：红耳朵（清水50克，食用油10克，红糖30克，低筋面粉130克，）白耳朵（清水50克，盐少许，糖15克，食用油10克。
制作猫耳朵的方法 首先准备好制作猫耳朵的食材,面粉250克,牛奶75克,红糖10克,白糖10克,温水75克。
猫耳朵的做法,猫耳朵怎么做请看步骤:1.20克红糖用33ml温水融化,和玉米油7克,倒入86克面粉里面,和成光滑面团。
做法步骤：第1步、先来制作白色的面团。200g面粉放入大碗中，加入白糖、15ml玉米油，适量的清水。这个面团需要和的硬一些，所以水要慢慢、少量、多次的添加。
猫耳朵面食图片
【猫耳朵面的家常做法】两个人吃，准备两小碗面粉就差不多了。加入一勺盐增加面粉筋性，加入适量的清水，边加边用筷子搅拌。搅到没有干面粉时，下手揉成光滑的稍硬点的面团。
猫耳朵的做法：备用食材：中筋面粉400克，白糖15克，水200克，椒盐4克，老红糖30克，可可粉2克，食用油10克；制作过程：第一步，首先准备一个容器，放入200克的小麦粉。
猫耳朵老家一般是用豆面和攸麦面加一点土豆粉做的，家里没有豆面没买，我就用小麦粉做吧 开始步骤：主料：面粉，豆芽，鸡蛋，西红柿 辅料：大酱，葱花，盐 首先和面。
- 猫耳朵 - By 豆果美食达人 meggy跳舞的苹果 点击图片进入小程序。