蒜苗怎么做好吃(蒜苗怎么做好吃又简单)
此时蒜苗大量上市，正是吃蒜苗的好时机。蒜苗是大蒜的绿芽，但蒜黄是从暗处长出来的。蒜苗营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素和核黄素。这个季节吃蒜苗也可以预防流感。真的应该那句话，我们应该吃时令蔬菜和水果，这对我们的健康非常好。
鸡蛋是我们每天吃的食物。煮鸡蛋有很多种方法，比如煎、煮、蒸。这里要注意一点，就是鸡蛋和豆浆可以一起吃。我们不希望网上流传的谣言，鸡蛋不能和豆浆一起吃。蒜苗和鸡蛋是最常见的组合，味道很好。
鸡蛋是我们每天吃的东西，一天一个鸡蛋。鸡蛋的营养价值很好，大家都知道。它们富含蛋白质、卵磷脂、钙、铁、锌等。让孩子经常吃，对身体也很有好处。在这里给大家分享一种蒜苗鸡蛋的新做法，非常好吃。
蒜苗煎蛋食材：蒜苗和鸡蛋
调料：,鸡精
制作方法：
1.将蒜苗的根部剪掉，去掉老叶和黄叶，用清水洗净，然后将蒜苗切碎，放入锅中备用。
2.鸡蛋打散，加入1勺食用盐和少许鸡精，将切碎的蒜苗放入鸡蛋中搅拌均匀。
3.锅中加入适量食用油，将鸡蛋倒入锅中，煎至凝固成熟。
4.将炒好的蒜苗蛋装盘上桌。
很简单的一道家常菜，除了这种做法，还有一种做法是先把鸡蛋炒熟，再炒蒜苗，最后把鸡蛋倒进锅里，和蒜苗一起炒。个人比较喜欢前一种方法，味道更鲜美。
我本来是讲吃的。本文为本人原创。我会每天分享我的美食做法和烹饪技巧。喜欢的话记得关注我。转发和赞你的评论是我不断创作的动力。禁止处理，侵权必究。
四个月宝宝菜泥怎么做？宝妈们有没有什么好的食谱啊？怎么做菜泥好吃又简单呢？
很高兴回答上面问的问题。一开始，最好给宝宝加米粉。米粉是最安全的一种，然后慢慢加入其他东西，比如果汁，蔬菜汁，蛋黄。因为你四个月的宝宝太小，建议不要添加任何辅食。等到七个月左右再给宝宝添加泥巴，如米粥、水果泥、蔬菜泥等。
建议宝妈们可以自己做以下几种原浆，为宝宝们进行混搭。
1.莴笋泥：莴笋洗净后，用清水浸泡20分钟左右，然后去掉粗纤维部分，再用开水焯一下，切碎后倒入料理机中打成泥。因为生菜含有多种维生素和膳食纤维，可以增强宝宝的免疫力和抵抗力；因为生菜含有钙、铁、铜等矿物质，有助于骨骼和牙齿的发育。
2.南瓜泥：由于南瓜营养丰富全面，其果实中含有糖类、维生素、蛋白质和人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有丰富的锌，为宝宝的生长发育提供重要的营养。因此，将南瓜洗净，放入蒸笼中煮熟，去皮，用勺子磨成泥状。不建议用料理机打碎。
3.胡萝卜泥：因为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，要知道正常人所需的维生素A有70%是由胡萝卜素转化而来的。维生素A能提高免疫功能，预防呼吸道、泌尿道等器官感染，对宝宝的生长发育有重要的促进作用。所以你也可以用上面的方法磨成泥给宝宝吃。
4.西红柿泥：因为西红柿含有约80%-90%的番茄红素，是一种抗氧化剂。西红柿做成的蔬菜泥富含维生素C和维生素E，可以提高宝宝的免疫力。所以西红柿洗净去皮煮熟后，可以用料理机捣碎给宝宝吃。
宝宝出生4个月后，有的妈妈开始考虑给宝宝添加辅食，但有的妈妈认为6个月前还是要吃母乳。添加辅食的时间一直是困扰宝妈们的问题。添加辅食不是越早越好。婴儿喂养指南建议，6个月后的婴儿应在母乳喂养的基础上添加辅食。
宝宝到6个月大就开始添加辅食。
6个月后，婴儿的消化系统逐渐成熟，对食物的质和量都有了新的要求。通常辅食要在6个月的时候逐渐添加，但不能因为宝宝的个体差异而一概而论。
一般可以在清醒的时候开始添加辅食：
1.体重增加已经达到出生时的2倍。
2.24小时内可以吃1000ml以上的奶。
3.宝宝有想吃东西的行为。
4.宝宝可以抱着或仰卧，可以通过转头、前倾、后仰等方式表示是否想吃东西。
各种辅食的添加顺序
先加入麦片(含铁的米粉)；其次是蔬菜泥或果汁；然后是水果泥或果汁；最好开始添加动物性食物(鸡蛋、鱼、家禽、肉松等。).
蔬菜泥
蔬菜可以让宝宝获得维生素、矿物质和膳食纤维，起到防治便秘的作用。
新鲜绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆等。可作为蔬菜泥的原料。
制作方法：
将挑选好的新鲜蔬菜洗净切碎，锅中加水，煮15分钟左右，取出用勺子碾碎。用滤网过滤后，就得到富含维生素的蔬菜泥。
菠菜泥的制作方法
材料：8片菠菜叶、1茶匙玉米粉。
方法：
1.菠菜洗净，切碎。
2.将剁碎的菠菜叶放入锅中，煮熟，碾碎，过滤得到菠菜泥。
3.将菠菜泥放入锅中，加入少许水，搅拌煮熟，然后加入玉米粉，继续加热搅拌至粘稠。
例如菜泥、菜花泥和茄子泥。简单方便，还能很好的补充维生素。
考古学家~苏娟(国家二级公共营养师，王兴国营养师特训班学员，营养科普原作者)
如果你的宝宝刚刚四个月，现在添加辅食有点早，因为宝宝的消化和吞咽能力还很差，这个时候真的不适合给宝宝添加蔬菜泥。但是如果你的宝宝即将进入5个月，你可以安排一些较稀的蔬菜泥，你应该选择什么样的蔬菜呢？怎么给宝宝做蔬菜泥？
哪些蔬菜最适合刚添加辅食的宝宝？
如果按照营养价值对蔬菜进行分类，可以分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类和菌类、藻类。鲜豆类蛋白质含量最高，叶菜类维生素、矿物质和膳食纤维较多，根茎类碳水化合物相对较多，菌藻类蛋白质和膳食纤维较多，瓜类和茄子营养价值相对较低。
图片来自互联网
结合刚刚添加辅食的宝宝的消化能力和咀嚼吞咽能力，根茎类和瓜类比较合适，如胡萝卜、白萝卜、莲藕、西葫芦、南瓜、丝瓜等。但是叶类蔬菜中的维生素和矿物质确实是这个月大的宝宝急需的，比如菠菜、油菜、白菜等。但最好选择最有能力的白菜，不仅营养价值更高，而且可溶性膳食纤维更多，更适合新添宝宝的消化能力和吞咽能力。
宝宝的蔬菜泥怎么做？
根茎、瓜茄类蔬菜：如果你选择的蔬菜是根茎或瓜茄类蔬菜，为了减少农药残留，一定要去皮、洗净、切碎，然后蒸或煮，做成稀菜泥，如胡萝卜泥、南瓜泥等。
叶类蔬菜：选择嫩的蔬菜核。为了减少农药残留和虫卵，你要将表面的灰尘清理干净，浸泡10分钟左右，然后清洗干净，放入沸水中焯30秒到1分钟，然后取出，切碎，放入锅中，加少许水，煮两三分钟，捣成泥。
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蔬菜泥需要添加食盐等调味料吗？
不需要，刚添加辅食时，味觉发育不成熟，任何调味品都会干扰宝贝的味觉发育，所以，一岁以内宝贝的任何辅食都不应该添加调味品，包括食盐或宝宝酱油等。让宝贝品尝最原汁原味的天然食物的味道，有利于培养宝贝良好的饮食习惯，避免将来出现偏食厌食。
蔬菜泥虽然很好，也能给宝贝补充维生素和矿物质，但也不能过量给，尤其对于刚添加辅食的宝宝来说更不能多，单次蔬菜的量应控制在10g左右，如果全天不要超过30g，而且不能太稠，应以蔬菜汁为主，随着宝贝的月龄增加，逐渐增加蔬菜泥的量和粘稠度，以更好保护宝贝的消化能力。
纯母乳
四个月的宝宝吃菜泥还是有些早了呢，不建议给四个月的宝宝吃彩泥。
世界卫生组织建议在宝宝满六个月后开始添加辅食。过早的添加辅食，宝宝肠胃功能还没有发育完善，容易造成消化不良或者加重宝宝的肠胃负担。
给宝宝做菜泥，比较简单的是根茎类的蔬菜，比如南瓜，胡萝卜，山药，土豆，胡萝卜等这类的蔬菜都可以直接蒸熟然后碾压成泥。
相对复杂的就是叶类蔬菜，比如小白菜，油菜等，这类的蔬菜，可以只留嫩的叶子放在锅里水煮，煮熟后碾压成泥或者用料理机打成泥。
4个月的宝宝辅食添加需要特别的细腻，我们家是用破壁机打的泥，也会在国际妈咪APP上买些果泥 蔬菜泥，毕竟宝宝还是比较小，谨慎点好呢