焖面的做法大全
土豆鸡块焖面 食材 鸡全腿1只、土豆1个、宽面条250克、青尖椒各1个、老抽1/2茶匙、八角1粒、香叶3片、姜片3片、葱粒5克、大蒜3瓣、生抽2茶匙、食盐适量、红尖椒适量。
腊肉豆角焖面 主料:手擀面300g、豆角300g、腊肉150g、油1汤匙、盐适量、料酒1汤匙、葱1段、红椒1个、酱油半茶匙、生抽2汤匙 步骤: 1.主料。
只能买到挂面,于是我买的是最宽的那种挂面看,适合做焖面)蒜切碎开火,坐锅,放油,放蒜放羽衣甘蓝,翻炒1分钟左右后加所有的调料(生抽、老抽、蚝油等)把面条放在羽衣甘蓝上,加入开水。
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豆角焖面的正确做法
做法步骤：1、做豆角焖面用的面条，可以是自己做的手擀面，也可以是外面买的鲜面条，前提是要保证面条之间没有粘连，根根分明。
豆角焖面的做法步骤：步骤1.土豆削皮洗干净切小块、豆角、湿面条备好，步骤2.准备好五花肉或者排骨、干辣椒、葱末、蒜末、姜末备用，步骤3.锅中烧热、油热放入五花肉煸炒。
做法步骤：第1步、豆角斜刀切段。第2步、猪肉切条。
豆角焖面的做法：【主材料】：面条400克，豆角220克。【辅助料】：五花肉150克、生姜1小块、蒜子6瓣、小葱葱白4根。
河南焖面的正宗做法
河南焖面的做法,河南焖面怎么做请看步骤:1.菜洗净切好,黄豆芽洗净把根尽量掐掉2.带皮五花肉,去皮切片,用酱油生抽盐,腌上3.大料备好,锅里倒油,油热,大料和肉一起放锅里翻炒,炒一会,炒出油。
【制作步骤】1、河南特色焖卤面，香软入味，解馋过瘾，一起来准备一下烹饪食材吧。
热锅凉油，下入肉片煸炒出香味，下完入葱姜，炒制一下，倒入配菜，加入盐味精鸡精，十三香香，老抽，生抽再次炒出香味，加入适量的水。开锅以后，把里边儿的汤汁舀出一部分。
焖面 大火把锅中的水烧开，烧开之后不要急着下面条，用勺子舀出半碗的汤，放到一旁备用。之后把面条铺在配菜上，铺的时候最好把面条抖散一些，以免面条粘连。
河南焖面的做法 1.准备食材(面条我用的是扁的细条面) 2.芹菜择掉叶子,老根。
豆角焖面最好吃的做法
---【豆角焖面】--- 主要食材：新鲜面条600克、豆角400克、猪肉200克。
做法步骤：第1步、准备好食材，根据家里人的量，我家四个人面条买的鲜面条，也可自己擀面条，面条买回来后斗散开，加点食用油做出来口感好点。
把豆角放盘中，加水加盐浸泡几分钟，然后再多清洗几遍，洗好后去尾巴再切成4厘米的段备用。
豆角焖面的做法,豆角焖面怎么做请看步骤:1.准备食材,五花肉切片2.买回来的刀豆,先用清水反复搓洗两遍,然后把豆角的两端扯掉丝筋,再掰成3-5cm小段,最好再冲洗一下备用。
做法步骤 1、准备好食材 2、起锅热油，切好的葱，姜，蒜炒香加入油渣儿和五花肉煸炒 3、加入豆角一起煸炒到豆角变色即可 4、加入水，淹没豆角，烧开 5、水开后。