红烧肉家庭做法步骤
家庭红烧肉的做法步骤 1、把五花肉切块,用凉水冲洗干净。
做起来真的巨简单🍖食材🍖五花肉🥩葱姜蒜🧄八角 香叶 啤酒🍻1⃣️五花肉切块 加料酒 焯水 盛出2⃣️热锅 倒入五花肉 小火慢慢煸出油 煎至微焦3⃣️加入冰糖 翻炒上色4⃣️加入葱姜。
红烧肉的正宗做法 【食材】主料:五花肉800克。
家庭版红烧肉的做法步骤 1 五花肉洗净。 2 切成大小相等的小块。 3 所需食材备齐。 4 热锅凉油,今用珐琅锅来炖肉,买了好多年一直没用。
第二步:起锅将切好的五花肉放入锅中,然后加入没过五花肉的清水,加入姜片,葱段,料酒,煮开焯水,焯水后捞出控干水分,再起锅,将焯水过后的五花肉放入锅中,煎至4面焦黄,然后盛出备用!
五花肉家常做法最简单
做法步骤:1.五花肉最好选用下五花肉,下五花肉是猪腹部的五花肉,下五花肉也称“软五花肉”,层层肥瘦相间,比例接近,吃起来不腻不柴。
做法 1.将洗净后的五花肉切片,放入碗中 2.加入适量蚝油,料酒,生抽和一勺黑胡椒拌匀,腌制 20 分钟 3.锅中烧油,把五花肉平铺放入锅中,煎至两面金黄。
绝对算是一道超级美味的家常菜,而且做法也是非常的简单,不算太难。
做法:1、食材备好,白菜清洗干净, 白菜切成大片。 2、五花肉洗净切成片,葱切成小段,姜切末。 3、五花肉入锅中小火煸变色,加葱段,姜末,八角炒出香味。 4、加入生抽,酱油提色提味。
💐做法: 1️⃣菜花焯水备用,调个简单的料汁备用:一勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油 2️⃣起锅烧油,下入五花肉炒至表面微黄,放入蒜瓣爆香,加入焯水的菜花翻炒均匀,倒入料汁。
五花肉片怎么炒好吃不腻
8快速翻炒,让每块五花肉都裹上色(这是免炒糖色的做法)9倒入热水没过肉,放入葱姜、干辣椒、山楂片、料酒、生抽、盐、冰糖;大火烧开后转温火炖制四十分钟左右。
把水煮过的五花肉,改刀切成薄片备用,切成薄片的五花肉,炒出来口感更美味好吃不腻。蒜米生姜切成片备用,大蒜白切成段白段叶备用。 切成薄片的五花肉 第三步炒五花肉。
第1步、食材:五花肉切片、大葱切片、小米椒、蒜片。第2步、五花肉放入锅中煸岀油。第3步、放入蒜片和小米椒。第4步、放入老抽。第5步、翻炒几下。第6步、放入大葱。
五花肉猪八成熟,切厚片; 2)葱姜蒜片; 3)青蒜斜切片; 4)郫县豆瓣; 5)取一净炒锅坐火烧热倒入食用油烧至7成热。
严格营养性生酮/快手菜简单易做不费时/干煎干炒五花肉片/超嫩,改进了腌制方法!
家常炖五花肉怎么做好吃窍门
很香的白菜炖五花肉 评分7.9165 人做过 秘制孜然烤五花肉,香辣过瘾!
1-▫️五花肉切成2cm见方的小块,冷水入锅加葱姜料酒焯水。捞出五花肉温水洗净。 2-▫️平底锅里放一丢丢油,放入五花肉块小火煎到表面金黄,盛出备用。
五花肉洗净,切成大块备用。 2、将干黄花菜用温水泡发备用。 3、将泡发好的黄花菜入锅,再将焯好的五花肉下锅。
🍎家常炖五花肉的做法: ☑️五花肉拿水泡一会儿,把肉里的血泡出来,清洗干净,然后,放锅里焯一下,要凉水下锅,放点料酒去腥,水开后,炒三分钟就可以了,用热水清洗干净。
小窍门二:炖肉时最好放一个西红柿 西红柿炒出红油后加入清水烧煮的汤汁,非常的鲜香味美,与五花肉一起炖,不仅可以完美激发出肉香,让肉吃起来更加的香酥。