茄子炒肉丝
下边我们就为大伙儿介绍一下丝袜高跟鞋炒茄子的 做法。
备料:茄子 肉丝 青椒 蒜末 生姜 生抽 食用盐 2.备菜:(1)将茄子洗干净切丝备用 (2)将青椒洗干净切丝备用 (3)猪肉切丝炒熟备用 3.做法:(1)锅中倒油加热后放入生姜和蒜末爆香。
肉丝 100克茄子 一条盐 适量生抽 适量 做法步骤 1、茄子洗干净，打滚刀切小块，加水浸泡30分钟，拧干水分 2、瘦肉切丝，加适量盐、生抽，搅拌均匀 3、葱洗干净。
茄子炒肉丝 晚餐不必要太奢华一道简单的家常小炒茄子炒肉丝就能满足一家人的胃口。原料：圆茄子、里脊肉、盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉。做法步骤：第1步、食材备好。
加入炒好的肉丝，翻炒几下后加入生抽、一点耗油，翻炒几次 8、出锅前加点葱段翻炒两次 9、色泽鲜艳、美味的家常茄子炒肉就好了。
家常素炒茄子
[清炒茄子]首先我们准备一下食材：1.准备青茄子一个，如果没有青茄子，用紫茄子也是可以的，先切成厚片，再切成菱形块，放入盘中。2.蒜子一小把逐个拍扁。
第1步、圆茄子一个洗净去皮去蒂。第2步、切成小丁，放入盆里，然后放入少许盐腌制一下，杀出水分。第3步、用清水冲一下，攥干。第4步、香菜碎备用。第5步、锅内放适量油烧热。
小米椒和蒜切碎。5、热锅放油，放入小米椒和蒜炒出香味。6、加入茄子翻炒均匀。7、放入一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀，放入半碗水，收汁后即可出锅（大概5-7分钟）。
家常素炒茄子的做法,家常素炒茄子怎么做请看步骤:1.准备材料,葱小米辣切段,大蒜切片,酱油准备2.茄子切丁。
第一道:酱烧茄子 酱烧茄子,只用到平时炒菜的油量即可,吃起来茄子软糯入味,咸香下饭,非常诱人。制作方法也很简单,十几分钟就可以上桌,非常方便。 具体制作方法 第一步:准备食材。
家常蒜香茄子的做法
【下厨房】蒜香茄子栏目为您推荐蒜香茄子做法大全,蒜香茄子怎么做好吃技巧分享,蒜香茄子最正宗的做法和蒜香茄子家常做法推荐,更多蒜香茄子的简单做法就来下厨房。
做法步骤: 第1步、茄子洗干净,切段上锅蒸15-20分钟(不切也可以多蒸一会儿)。 第2步、蒸好后晾凉备用。 第3步、蒜去皮,我用了一头多一些,根据茄子和自己口味来放即可。
材料准备好;茄子洗净切薄一点的长条。 2.放入油锅中慢煎,煎至软熟后盛出待用。 3.番茄切丁,蒜切沫,锅里热油后爆香蒜蓉。
将茄子去蒂,清洗干净。2、入锅用中火蒸约10分钟左右,蒸熟。3、取出放凉待用。4、将蒜去皮,用刀压成蒜蓉,加入盐、香菜,搅拌均匀。
【蒜香茄子的做法大全
做法: 1、茄子洗净去蒂,带皮切成滚刀块 2、砂糖、酱油、醋按比例调料包备用 3、油锅放入茄子炸至黄色捞出,油倒出 留一层底油,放入小葱末和姜末爆香 倒入之前调拌的料汁。
做法步骤：第1步、将茄子洗净切成长条，青椒去籽改刀备用。第2步、葱切马蹄形，蒜拍碎剁成蓉。第3步、炒锅放油烧热，放葱花爆香。第4步、放入茄子，翻炒片刻。第5步、放入适量盐。
先用清水把茄子清洗干净，把茄子的两头切掉一小节不要，然后切6厘米左右的段后切条。
制作步骤: 1.主料茄子一只,约 250g,切细条。猪肉 瘦肉 500g 切细条,加少许 生抽 老抽 腌一会。 ( 肥肉 切下来炸油渣正好用来炒青菜)。