正宗菠萝咕咾肉的做法
——【菠萝咕咾肉】——【制作主料】：菠萝半个、猪里脊肉250克、青椒1个、甜椒1个 【猪肉腌料】：盐2克、胡椒面1克、鸡蛋1个、料酒3克、淀粉50克 【调味料汁】：番茄酱50克、橙汁50。
做法步骤: 第1步、猪肉切块,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿。 第2步、青椒切小块。 第3步、菠萝切小块,放入盐水中泡一下,捞出控干水份备用。
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准备好里脊肉，去掉筋膜，然后洗净 2、用刀背给里脊肉松弛 3、然后切小块 4、将料酒，盐，鸡蛋，白胡椒粉倒入混合搅拌均匀。
～🌈食材:猪里脊肉1块,菠萝半个,鸡蛋1个,地瓜粉,青椒,红椒,生抽,米醋,白糖,番茄酱,生粉,盐～1⃣️青椒、红椒切成小块,菠萝用盐水浸泡5分钟,再切成小块。
上海咕咾肉的做法家常做法
超好吃的家庭版咕咾肉巨简单 ✅糖醋汁:生抽1勺➕醋1勺➕盐少许➕白糖2勺➕番茄酱3勺➕淀粉1勺➕清水5勺搅拌均匀✅做法:①准备好所有食材,先将鸡排取出解冻,切小块备用。
咕咾肉 By 杨丽的家常菜谱 原料：瘦肉、淀粉、番茄酱、白醋、白糖、番茄。做法步骤：第1步、瘦肉切块加入适量淀粉和清水。第2步、抓均匀，我放了少许盐。第3步、热油下锅炸。
加入两克食用盐，加入清水，没过果肉，再来切个青椒，今天我用的是薄皮尖椒，最好是用甜椒，甜椒肉质厚，吃口比较脆，搭配菠萝和咕咾肉更合适。把青椒切成小块备用。
咕咾肉的做法步骤 点击查看大图 1.瘦肉切块加入适量淀粉和清水。 点击查看大图 2.抓均匀,我放了少许盐。 点击查看大图 3.热油下锅炸。
咕咾肉 咕咾肉的做法 步骤1 选三层五花肉切薄片用刀被砸平以入味,加料酒,生姜,老抽少,蛋清放十分钟,锅上油将肉片拿出用淀粉裹匀捏成球,注意淀粉不要太多,放油锅炸二遍,一遍成形不要火大,二遍脆黄!
在家怎样做咕咾肉
第一步,把里脊肉清洗干净后切成大小均匀的块状,菠萝、彩椒洗净切成和里脊肉差不多块状大小的份装盘待用。
放入冰箱稍微冻过的五花肉会更方便切成薄片。把五花肉放进碗里加盐和生姜稍微腌一会。盐的量根据肉的量来，只要给肉上味就好了。3 鸡蛋打散，放入肉片上浆。
再醒来时,木槿躺在自己的小床上,床头有一杯牛奶,还有易寒留下的字条,“帮你请假,在家好好休息。”木槿心里一暖。
第1步、里脊切块加盐、胡椒面、料酒、鸡蛋、淀粉，腌20分钟。肉放到生粉里边裹一下，放到热油里，中火炸3分钟，捞处备用。放凉后用大火再炸一次，炸干，捞出备用。第2步、菠萝切块。
咕咾肉的家常做法做法6篇
咕咾肉（新手易学版）的做法 食材 里脊肉 250g 凤梨 半个 番茄酱 2大勺 面粉 4勺 鸡蛋 1个 料酒 1勺 黑胡椒粉 1小勺 水淀粉 1勺 鸡精 1勺 姜汁 10克 方法/步骤 1 里脊肉是周末买的。
你也可以一边裹粉一边炸 步骤6 油锅烧热后转小火炸肉,炸五分钟左右沥油捞出,记住一定等油锅热了再放,第一遍小火炸 步骤7 油锅转中火,放入炸过的肉继续再炸一遍 步骤8 这会五花肉基本都炸成肉球啦。
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做法步骤：第1步、里脊切块加盐、胡椒面、料酒、鸡蛋、淀粉，腌20分钟。肉放到生粉里边裹一下，放到热油里，中火炸3分钟，捞处备用。放凉后用大火再炸一次，炸干，捞出备用。