鲜青辣椒酱的做法大全
做法步骤: 1、新鲜的青线椒清洗干净,去掉根蒂沥干水分备用。(加点小米辣会更好看) 2、准备一个颜值的玻璃瓶、洗净后晾干、使用前用白酒杀菌一下。
做法步骤：第1步、二荆条辣椒洗干净备用。第2步、先把锅烧热，下二荆条辣椒(喜欢吃辣的可以加一些小米辣)。第3步、大火缓慢翻炒。第4步、二荆条青椒炒到表皮略带黑。
做法:线椒放在锅里干煸【不加油,线椒四周围出现虎皮后盛出切断】 蒜头和线椒搅打成辣椒碎; 锅里热油。
家常青辣椒酱的做法材料：青椒半斤、蒜二片、羌一小塊【香料】：花椒一抓、芝麻一抓【調料】：、白酒1湯匙、白醋1湯匙、白糖11/2湯匙 做法1.把青椒、蒜、羌切碎待用。
新鲜辣椒酱的制作方法及配料
每年这个季节,各种红辣椒大量上市,我都会给家人们做一些辣椒酱,大人孩子都特别喜欢吃,自己做的干净、卫生,吃起来很放心,关键是好吃呀!
【青辣椒酱的做法】1、自己家种的青辣椒，摘下来之后放在一个大盆中，把它清洗干净，清洗的时候辣椒蒂先不要去掉，避免生水进入到辣椒里面。
选成熟新鲜、红色辣椒为原料，把红辣椒摘去蒂把，洗净，沥净水分。2.把姜和蒜切成末，葱切成段。3.准备好调料，黄豆酱用生酱和熟酱都可以。
接着准备装辣椒酱的容器，可以用密封罐，也可以用坛子。
鲜辣椒酱的制作方法及配料如下: 辣椒配方大概用 100g 左右鲜辣椒 用料 大蒜 3瓣 盐 适量 姜 3片 油 适量 大料 4个 花椒 一小把 白芝麻 适量 孜然粉 1勺 生抽 2勺 自制鲜辣椒。
生辣椒怎么做成辣椒酱
将买来或者你家菜地里摘来的青红辣椒，清洗干净后，放在阳台上晾晒，控干水分。2、辣椒控干水分后，放在案板上，将辣椒切碎。3、切碎之后，放入一个大碗中。
我买的是摘好头的辣椒、这样方便快捷 2、生姜洗好备用 3、大蒜都是提前剥好的 4、辣椒拿到菜市场去磨的、回来放入盐、少许白糖、和香油搅拌均匀即可 5、在放入蒜孑、我是用搅拌。
辣椒酱（家庭版）的做法 1.辣椒洗净控干水分，切丁。花生油炸熟以后用刀背压碎，花生皮可以收拾干净，也可以不用收拾，采取自愿。芝麻炒香，不炒也可以。
选成熟新鲜、红色辣椒为原料，把红辣椒摘去蒂把，洗净，沥净水分。2.把姜和蒜切成末，葱切成段。3.准备好调料，黄豆酱用生酱和熟酱都可以。
鲜辣椒酱三种简单做法
把红辣椒洗净晾干水分后，摘去辣椒蒂，放入绞肉机中搅打15秒左右。我用的是朝天椒，辣度比较高，吃不了太辣的可以把绞肉机边上的辣椒籽去掉。
潮州辣椒酱 原料:15个新鲜辣椒(切碎),2茶匙盐,2头大蒜(切碎),1杯半食用油,1杯干辣椒粉,½茶匙糖,2汤匙生抽 做法: 1. 把新鲜的辣椒切碎,连同2茶匙盐一起放入研钵中研磨。
第一步，准备材料。做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油，还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。第二步，处理红辣椒。
辣椒酱的做法，大致有三种，油制、水制，第三种是不用油也不用水，单单把辣椒打碎碾成粉末，然后炒干拌上各种调味料即可。这种做法辣味虽足，但香味没有那么浓。