油炸果子的做法
炸果子 【食材】面粉、鸡蛋、芝麻、白糖 【具体做法】1，大碗中打入5个鸡蛋（蛋液大概是250克），倒入40克白糖，搅拌至白糖融化。
首先准备350克的面粉，加入一大勺白糖，一勺白芝麻，一勺黑芝麻，搅拌均匀。2、然后打入三个鸡蛋，倒入35克的食用油，用筷子搅拌均匀，搅成这种颗粒状。
油炸果子的做法,油炸果子怎么做请看步骤:1.蛋清蛋黄分别打入盆中,两个盆里分别放入300克面粉,在蛋黄盆中放入蜂蜜、3克稀释好的小苏打水、适量清水。
油温5成热放进一根筷子冒小泡泡下入牛奶果子生坯，这时候要转中小火用筷子不停地翻动这样炸出来的牛奶果子会更加的蓬松，炸至像这样金黄色就可以控油捞出来啦。
【炸果子】【食材】面粉、酵母粉、小苏打、黑芝麻、鸡蛋 【调味】植物油、白糖 1、碗中准备250克面粉，放入2克酵母粉，1克小苏打，10克植物油，2勺白糖，1勺黑芝麻，1个鸡蛋。
老式炸大果子配方
莱阳人平时不做炸果子,都是腊月里做,留着春节吃,人们都是为了讨个吉利:年年有余‼️小时候奶奶家和姥姥家都做,最爱的还是姥姥家的味道,方子也是在姥姥的口述中一代一代传下来的,因为喜欢。
擀成一个大面片后再切成小面块 两张叠放到一起 中间切上一刀 两端不要切断了 一端套进去 拉扯一下 果子的形状就出来了 全部做好后我们来倒油 用筷子试一下油温 六成热下锅炸 用中小。
油炸果子的做法,油炸果子怎么做请看步骤:1.蛋清蛋黄分别打入盆中,两个盆里分别放入300克面粉,在蛋黄盆中放入蜂蜜、3克稀释好的小苏打水、适量清水。
油温5成热放进一根筷子冒小泡泡下入牛奶果子生坯，这时候要转中小火用筷子不停地翻动这样炸出来的牛奶果子会更加的蓬松，炸至像这样金黄色就可以控油捞出来啦。
老式炸果子做法和配方
炸果子的做法 步骤1 首先要发面团。我是用直接用面包机和面,然后发面团的。把牛奶,面粉、少量盐(大概一小勺)和白糖一次放进面包机,最后加发酵粉。然后按面包机的自定义和面键,和面15分钟。
【下厨房】炸果子栏目为您提供炸果子的做法大全,炸果子怎么做好吃和炸果子的家常做法,更多炸果子的菜谱大全就来下厨房。
老式炸果子做法和配方主要是准备食材、和面醒面、切成小条、下锅油炸。
食谱名称：【炸果子】准备材料：面粉300克，鸡蛋1个 辅助材料：酵母4克，白糖20克，制作方法：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了。
炸果子 食材：面粉350克，一大勺白糖，一勺白芝麻，一勺黑芝麻，3个鸡蛋，35克食用油。步骤 1、首先准备350克的面粉，加入一大勺白糖，一勺白芝麻，一勺黑芝麻，搅拌均匀。
年货必备炸果子,配方做法详细讲解,外酥里软好吃停不下来
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全部做好以后盖上保鲜膜二次醒发10分钟，像这样拿起来轻飘飘的就可以。
起锅烧油，等待油温5成热，下入做好的生胚，开小火慢炸，等待全部浮起来，用漏勺轻轻翻动，保持受热均匀。7、中间勤翻动，等待全部变成金黄色，控油捞出，再刷上一层蜂蜜水。
不仅好看 也好吃 排尽气体后擀开擀薄 擀成一个大面片后再切成小面块 两张叠放到一起 中间切上一刀 两端不要切断了 一端套进去 拉扯一下 果子的形状就出来了 全部做好后我们来倒油 。
发面炸果子 【所需食材】普通面粉300g、酵母粉3g、白糖30g、无铝泡打粉2g、鸡蛋一个、食用油30ml 【制作步骤】1、碗中加入300克普通面粉、3克酵母粉、30克白糖。