花友们一定听说过“食相相克”的理论吧?花花从小就被告知海鲜和水果不能一起吃,菠菜和豆腐不能一起吃,红糖水和豆浆不能一起喝等等。这让花花紧张了一整天。每次吃饭前,她都要百度一下,看看有没有和它兼容的不能吃的东西。感觉她被施了魔法!
花友有这种经历吗?你是不是也从小被灌输了这种“食物相互制约”的观念?事实上,科学研究表明,“食物相互配伍”的说法是不科学的,因为所谓的中毒情况在实际食用时是很难实现的。
今天花花的任务是辟谣,更新升级我们的认知系统。花花朋友们快来看看吧。今天的分享超级实用!
一个最常见的误解是,海鲜和水果一起吃会中毒。持这种观点的人认为,海鲜中有砷,而各种水果富含维生素c,如果你同时吃这两种食物,它们会在我们体内发生化学反应,产生三氧化二砷,这和砒霜是一样的。所以同时吃海鲜和水果相当于服毒?天啊,我吓得胃都酸了。
这种说法听起来合情合理,有理有据,但实际上并非如此!按照我们平时的食量,即使同时吃海鲜和水果,直到肚皮撑破,也达不到中毒的标准。要想中毒,至少要吃几百斤的海鲜和水果。所以花友不用太担心!
关于“食物配伍”的说法还有很多,比如蜂蜜和大葱不能一起吃,西红柿和黄瓜不能一起吃,豆浆和鸡蛋不能一起吃等等。但其实都是废话。专业人士做过很多测试。人和动物同时吃“香科”食物,然后测试生命和排泄物的特征。结论是吃“香客”食品不会对健康造成任何不良影响。
可能有些爱花人士会不同意花花的观点,因为有时候吃了“香客”食物后身体确实会感觉不舒服。这种不适是真实存在的。这种情况怎么解释?
其实,爱花人士身体不舒服的原因,不一定是吃了“香客”的食物。很可能是食物本身有问题,或者是爱花人士本身的身体有问题。以牛奶为例。如果吃水果喝牛奶后胃部不适,很可能是因为有些人有乳糖不耐症。先说同时吃柿子和螃蟹中毒的问题。如果真的不舒服,那更有可能是螃蟹没煮熟或者隔夜了。
此外,许多人对某些食物过敏,如鸡蛋、牛奶、海鲜等。而吃了东西后的不适也可能是因为摄入了过敏原。所以花友们不谈“食相相克”的理论。只是披着“科学”外衣的“伪科学”。看完花花的这篇文章不要被骗!
花友们觉得花的分享实用吗?
土豆,馒头可以一起蒸吗?
谢谢你的邀请。第一,土豆和馒头蒸的话,只要加热就可以放在一起,因为时间短,互不影响。第二,如果土豆和馒头一面是生的,一面是熟的,最好不要一起蒸。蒸的时间不一样会造成口感不好。第三,土豆、馒头要生吃,不建议一起蒸。两者蒸的方法和时间不同。如果放在一起,一个是未熟的,一个是熟的不好吃的。
宝宝拉肚子吃什么食物?可以和奶粉一起吃吗?
孩子腹泻很大一部分是因为肠胃免疫力不足,脾胃虚弱抵抗不了刺激。适当补充益生菌可以在一定程度上改善。推荐完美益生菌固体饮料和高纤乐,可以补充肠道有益菌,帮助通便,增加肠道活力。我在做中医理疗。我家孩子小时候都是这样,有一次效果很明显。刚开始孩子脾胃不健全,脾胃需要保养!
不能一概而论吃什么食物。我们需要根据孩子的年龄和腹泻情况来区分。我孩子3岁了。坐月子的时候一天拉10次,就带去医院开药,多是调理脾胃的。后来1岁多的时候,又试了一次,吃药也不管用。后来吃苹果,蒸熟了,一点点喂进去。才知道应该是轮状病毒引起的腹泻。这种疫苗还需要一个轮状病毒。秋天,孩子更容易拉肚子。以上是我的人生经历,供你参考。
首先明确诊断宝宝腹泻的原因,也就是病因诊断,如果明确诊断,治疗和对症支持就会解决;其次,如果之前没有明确诊断,要根据腹泻的症状进行对症治疗。如果出现脱水,要及时补液,纠正脱水。如果有惊厥,要解决惊厥等问题。甚至吃东西的问题也要看年龄和具体病情。请注意以下几点。一、宝宝肠胃功能较弱,要科学添加辅食。食物形态和结构是否合理是必须要考虑的。一是注意饮食卫生,避免感染,逐步建立正常的肠道菌群,维持肠道微生态;第三,根据具体病情,及时去医院就诊。
一岁以下的宝宝可以吃妈咪爱,两岁以上的宝宝可以吃鸡内金,可以和奶粉一起吃。
宝宝拉肚子的时候,要吃一些清淡的食物,比如大米粥,容易消化,不会增加胃的负担。还有蒸苹果泥,里面含有苹果胶,可以吸收肠道内多余的水分,帮助止泻。可以和奶粉一起吃吗?我觉得最好分开吃。同时减少奶粉的频率,多吃些米粥和苹果泥,有助于恢复。
宝宝拉肚子主要看是什么原因引起的。导致宝宝腹泻的因素有很多。如果只是普通腹泻,可以吃点益生菌调理一下。如果是葡萄不耐症,那就是无乳糖奶粉。
糖尿病、高血压患者禁忌的食物有哪些?可以多吃什么?
糖尿病和高血压在饮食禁忌上类似。六种“高”食物都是高热量、高脂肪、高胆固醇、高油、高盐、高糖。
这些是糖尿病和高血压的非限制性食物。
糖尿病是由胰岛素分泌异常引起的,所以所有“伤害”胰腺或胰岛B细胞的食物都要少吃。
引起高血压的原因很多,但主要与血管硬化有关。伤血管的食物要少吃,尤其是钠盐的摄入要控制。
饮食要合理——水果蔬菜居多。
非淀粉类蔬菜水果占日常饮食的50%,肉、禽、鱼、蛋等蛋白质占25%,另外25%是谷类和淀粉的摄入。健康的(无)糖和低脂饮食不仅可以延缓动脉粥样硬化,还可以减轻胰腺和肝脏的负担。
对于糖尿病和高血压患者,在饮食上可以遵循这个数字公式:
每天1斤蔬菜;两种主食;植物油不超过3汤匙;4两水果;蛋白质5份;盐不超过6克;不少于7杯水。有哪些食物可以多吃?
糖尿病:可以多吃蔬菜、水果、膳食纤维,尽可能选择低血糖指数、低淀粉含量的食物,可以让人有饱腹感,延缓血糖上升。少吃面粉和大米,多吃粗粮,如糙米、燕麦、黑米。
高血压:类似于糖尿病,但淀粉含量没有那么严格。尽量选择那些富含维生素C的,如柚子、番茄、白菜、大白菜、大白菜、豇豆、萝卜等。能保持血管的弹性。清淡饮食更适合这两类人群。
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