舟山有哪些特色美食
舟山位于浙江省的东部,是群岛区域,在这里有很多的景点,比如嵊泗列岛,普陀山,东极岛等等。其实舟山不光有美景,舟山的美食也是非常多的。今天就带着大家走进舟山,一起来打卡舟山有哪些特色美食。
舟山有哪些特色美食
1.海鲜
不得不说来到舟山一定会吃非常好吃的海鲜。舟山的海鲜品种非常的多,而且都是现捞现煮现吃,所以在这里能够品尝到非常美味,而且非常新鲜的海鲜。舟山的海鲜更注重的是原汁原味,所以它的烹制方法不像其它地区会有很多的香料去烹调,更多的是用水煮,这样才能吃出它的美味。
2.普陀佛茶
在舟山群岛有一座山是非常有名,那就是普陀山。因为普陀山周围的生长环境非常利于茶的生长,于是就种出来了非常好喝的普陀佛茶。普陀佛茶很多时候是用来供奉给佛的,因此很多人去舟山玩的时候,都会带上一些普陀佛茶来喝,也希望得到佛祖的庇佑。
3.海鲜面
舟山海鲜非常多,所以舟山的海鲜面也是非常有特色的。舟山的海鲜面里面会加入一些排骨,青菜,蛤蜊,还有一些熏带鱼等各种海鲜,有点像大杂烩,但是放在一起煮面真得很鲜美。所以在舟山可以看到非常多的海鲜面馆,来舟山也一定要吃海鲜面。
4.炒年糕
浙江人都非常爱吃年糕,而舟山的年糕也是特别的好吃,加上海鲜一起炒的年糕特别好吃。比如鱿鱼炒年糕就是很多舟山本地人非常喜欢吃的一种小吃,来到舟山鱿鱼炒年糕也一定要品尝。
关于舟山的美食就跟大家介绍到这里,其实在舟山主要是以海鲜为主,所以喜欢吃海鲜的小伙伴一定要来舟山,不仅可以玩到很多的景点,而且它的海鲜真的是非常的好吃,会比很多地区的海鲜都新鲜很多。欢迎大家来舟山,一起来感受一下舟山的美食。
?
连云港特色美食(连云港特色小吃有哪些)
一,连云港市特点小吃有哪些?文思豆腐是一道拥有久远历史时间的江苏省扬州市地域汉人传统式特色美食,归属于淮阳菜、苏特色菜。它选材极严,刀功细致,滑嫩清醇,入口就化,另外具备调养营养不良、滋阴养血养生保健等作用,是老年人、少年儿童挑选的极好食谱。
二,蟹肉煨鱼皮。蟹肉鱼皮,是一道江苏名菜,蟹肉味正,色黄亮,鱼皮滑爽,料汁浓厚。鱼皮是珍贵干货知识原材料之一。我国吃鱼皮,史籍多有记述,中医学觉得鱼皮甘咸性滑,人***二经,具备清首领、养精固气等作用。
三,虾婆饼,是连云港市一种特色美食,用虾和鸡蛋摊成的饼。海州湾鱼场生长发育着一种形近幽灵螳螂又像虾的软体动物,别名“虾婆婆”。虾婆婆体大肉多,一般雌虾婆为*好是。分辨雌虾婆方式非常简单,凡脖下有一个乳白色正楷“王”字者就是。用食盐水烹煮,同盐水虾并称。大家还习惯把虾婆清洗去尾,用擀面棍从其头部向尾端压挤压汁水,再加小量面浆、生鸡蛋烙成饼,别名虾婆饼,烧菜熬汤其味美味。
连云港市特点小吃有哪些?爆乌花,汉人特色美食,属淮扬特色菜,以乌贼鱼炮制而成,口感细嫩。将鲜墨斗鱼清洗,取其小肉,剞成交叉式刀花块,放进沸水中氽一下,沥净化水备用;食用油旺火烤至六完善,资金投入葱末、生姜沫、蒜泥炸香后放进乌花、烟笋、黑木耳、青豌豆、香莱,添加米酒、白砂糖、鸡精、食盐,用湿淀粉勾芡,摆盘后撒上白胡椒粉就可以。