正宗炒米粉的做法
更适合炒,如果是干米粉,需要提前用水煮一下,水开后把米粉放进来煮,期间搅动一下防止糊锅,江西米粉煮起来有点像意大利面,需要多煮一会儿,大概十分钟的样子,煮好以后用凉水冲洗一下。
做法步骤 1、准备食材 2、这样的网上买的,大约一袋方便面的量吧 3、温水泡一会,泡开。
(3)锅内留下少许油,烧热后,将咖喱粉放入炒香,再倒入其它调味料炒匀,依序放入米粉、南瓜、虾米、肉丝、油葱酥、用小火拌炒均匀,等南瓜熟后,即可装盘,上桌前撒少许香菜即可。
【炒米粉】材料：米粉鸡蛋小青菜火腿肠 辅料：大蒜生姜小葱 调料：植物油食盐味精芝麻香油生抽 做法：1. 将米粉放入盆中，用清水浸泡1小时 2. 大蒜几粒切成蒜片。
教您炒米粉的家常做法,10分钟就出锅,学会了比吃外卖划算
【步骤八】：油菜杆和胡萝卜炒断生，倒入米粉，同时放入油菜叶子盐少许、鸡精1勺、蚝油1勺。【步骤九】：用中小火翻炒均匀，出锅的时候放入1勺香醋和1勺香油，翻炒均匀出锅装盘。
做法二:星洲炒米粉 所需原料:米粉70克、 南瓜20克、 虾米10克、肉丝20克、油葱酥少许、香菜少许、咖喱粉1勺、细糖1/3勺、酱油3/2勺、胡椒粉少许。
第一步：准备食材，1小把新鲜的空心菜，少许小葱、1个生姜、1大盘新鲜的米粉、1个鸡蛋先调散，空心菜切大段，小葱切葱花，生姜切姜末。
炒米粉的做法,炒米粉怎么做请看步骤:1.准备好大蒜 葱 包菜2.大蒜切碎 葱切小段 包菜切丝3.米粉加入70度的热水烫一下4.捞出沥干。
教你在家炒米粉,10分钟就做好,营养美味,比路边摊炒的要好吃
④起锅烧油，晃动锅使油快速在锅里涂匀，烧至七成热时下姜末炒香，再倒入米粉翻炒，适当地加一点水，下所有配菜，加一勺盐，一勺生抽和一勺蚝油翻炒。
先把米粉冲洗干净，放到大碗里，用温水泡软，泡软后捞出沥干水分备用；2、烧热炒锅，倒入稍微多一点的油，把鸡蛋打进去炒熟盛出，可以炒散或者荷包蛋。
米粉在清水中泡浸25分钟。2. 豆芽清洗干净，沥干水份备用。3. 泡好的粉丝捞出，沥干水份。4. 火腿切片，葱切成葱花。5. 大蒜剁碎，剁辣椒半勺备用。
11,大火快炒将米粉和调味料混合均匀就出锅,十分快手,大概十分钟左右足够完成。
做炒米粉的步骤
水烧开,米粉入锅焯水、捞起沥干。 2、另用一锅烧热、放油、炒蛋。 3、焯过水的米粉倒入上述炒蛋的锅中,加适量老干妈豆豉、耗油翻炒均匀。
【牛肉炒粉】 用料:牛肉适量,鲜米粉适量,红辣椒半个,小青菜几根,生姜一块,小葱两根,盐少许,味精适量,鸡精少许,料酒一勺,生抽一勺,蚝油一勺,红烧酱油适量,生粉少许。
做法步骤 1、番茄线椒午餐肉切丁备用 米粉水煮后过凉水备用 2、番茄下油锅 3、加入午餐肉 4、加线椒 5、加外婆菜和萝卜干 6、加入米粉 ➕酱油包➕捞汁少许➕辣油包 7、加花生米 最。
做法步骤：第1步、准备好干米粉。第2步、起锅烧水。第3步、水开后放入米粉煮熟。第4步、盖上锅盖，泡10分钟，过凉水清洗干净。
》》肉片胡萝卜青菜炒米粉 【食材准备】方块米粉5个、胡萝卜半根、青菜一小把、葱头1个、蒜头两瓣、瘦肉100克。