艾糍粑是一种经典的中国传统小吃，有着悠久的历史。它是由糯米、艾蒿叶、芝麻、糖等食材制成，口感香甜可口，深受广大消费者的喜爱。除了美味外，它还具有一定的营养价值和药用价值。
艾糍粑具有很强的抗氧化能力，可以有效抵抗自由基的侵害，延缓衰老，增强人体免疫力。艾蒿叶中含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化物质，可以抑制脂质过氧化，有助于抵抗衰老。
艾糍粑中的艾蒿叶和糯米可以有效改善肠胃功能，调节肠道菌群，促进消化吸收，帮助排出体内毒素和废物，有助于促进人体健康。
艾糍粑中的芝麻含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以有效改善贫血，增强机体免疫力，改善血液循环，抗衰老，增强记忆力，促进脑部发育，有助于提高学习效率。
艾糍粑还具有抗病毒作用，可以抑制病毒的活力，减少患病的几率，有助于增强抵抗力，提高对病毒的抵抗能力。
总之，艾糍粑具有抗氧化、改善肠胃功能、抗病毒、增强免疫力、改善血液循环等功效作用，是一种极具营养价值和药用价值的传统小吃，值得大家品尝。