炸果子的做法和配方
炸果子的详细做法步骤:1、面粉,酵母,盐放在一个盆里 2、面粉里加温水,揉成面团,盖湿布,盖盖子醒30分钟 3、30分钟后,取出面团。
食谱名称：【炸果子】准备材料：面粉300克，鸡蛋1个 辅助材料：酵母4克，白糖20克，制作方法：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了。
面团食材：普通面粉500g，鸡蛋1个，牛奶或水270ml，盐8g，小苏打4g，无铝泡打粉4g，油15g。表面抹的油另算，一点点即可。炸的油半锅。
小吃美食炸果子油条美食做法传统小吃 写下你的... 暂无相关推荐 4:11 家里水果吃不完别丢了,教你简单2步做成冰糖葫芦。
怎样炸大果子
欢迎来到峰哥美食，小编今天给大家分享一款过年农村都吃的炸大果子，表皮酥脆，里面揉软又香甜，比油条好吃，首先我们在盆中称1000g中筋面粉中加入10g泡打粉，60g白糖混合一下。
【炸油条(炸大果子)】01.用的这个,买安琪酵母赠了三袋,我妈告诉我用这个不好,我大约一年做一到两次,没事si不了的😂,11.先溶化黄油,微波炉叮10秒钟。
蓬松多孔炸油条的详细做法(普通面粉版) 配方很重要&和面手法也有讲究 评分8.3212 人做过 炸油条(视频版～更直观) 评分8.6373 人做过 炸油条(炸大果子) 评分8.94 人做过 炸油条(家庭版) 评分7。
两个重叠用筷子压一下 8 放200度油锅中炸制。
取其中一条叠放在另一条上，用筷子压紧（不压紧等下炸的时候就会劈叉了），拿走筷子，捏住两边，然后放入油锅炸。
不用发面的油炸小果子
因此，只要我做炸小零食，就必须用茶籽油，这是别的植物油无法代替的香味。
油炸果子的做法,油炸果子怎么做请看步骤:1.蛋清蛋黄分别打入盆中,两个盆里分别放入300克面粉,在蛋黄盆中放入蜂蜜、3克稀释好的小苏打水、适量清水。
油温六成热下入，全程用中火炸，一直炸制果子金黄酥脆就可以啦，控油捞出就可以享用了，非常的酥脆，不干不硬，非常香，不用发面，做法简单，喜欢的朋友可以收藏起来试一下。
炸的苹果你吃过吗?不用烫面,不用发面,5分钟做一锅营养又美味。
揉成光滑面团,把面团盖好饧10分钟左右。 把面团揉匀后,擀成薄面皮。 切成均匀的小面片,最好切成斜四边形,这样炸出来更好看。 撒上些干粉,然后摆开防止小面片粘连。
家中最简单炸果子方法
春节时，每个小家都会带着孩子来婆婆家过年，我就炸些果子给孩子们当零食，看着孩子们屋里屋外的的跑，争抢着吃炸果子，公公婆婆满脸的笑容，我才体会到什么是团圆！
【第四步】：炒锅里倒多一点食用油，等到油温4成热的时候下锅炸，炸至生坯浮上来以后给它翻一个面，炸的过程中火候不要太大了，开中小火就行。
9;面胚下入锅中先不要翻面,等底部金黄鼓起在翻面炸另一面 10;这个小面胚比较小很容易熟,过了三分钟左右两面已经炸至金黄, 捞出控油,放入盘中即可 11;好吃的炸果子就做好了,外皮酥脆。
制作方法: 1:首先我们在盆中打入5颗鸡蛋,先加入4克酵母粉,5克白糖,5克盐,然后用打蛋器把它们充分搅散,搅拌至酵母粉完全融化。
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