家庭自制糯米年糕
你还在担心疫情在家买不到年糕吗?
开通会员 客户端 看过 收藏 消息 您的Flash插件已过期或被禁止 升级或启用Flash 家庭自制“年糕”,只需一把糯米,香酥软糯吃着比肉香!
糯米年糕的做法,糯米年糕怎么做请看步骤:1.准备好糯米粉和温水(开水也可以)2.慢慢加入开水,和成面絮。下面说说面絮的状态3.一握面絮面絮能成形4.一捏面絮团就会散。这个状态就好5.上锅开始蒸。
拌糯米粉时,一定要用温水,而且水量要少量分多次进行增加,一次加太少水,会让面粉太稀;2、食用油是用来防止粘手或粘袋子的,面团上加上食用油,这样就不会粘手了。
糯米粉版年糕,做法超简单
【白年糕(糯米粉版)】01.先将糯米粉➕糖➕温热水揉成面团,再加入菜油揉成柔软的面团。,11.传统的年糕有年糕叶子铺底蒸出来更香。如果没有年糕叶子,可在模具中铺入烘培纸方便脱模。
水开下年糕煮4分钟30秒后捞出备用。
这个花生酱真的是棒极,它本身是花生粉,所以看起来一小罐很轻,但是加上一点水,调匀就会变花生酱。
年糕焯水变软捞出过凉水备用火腿切片,鸡蛋炒好备用。
糯米粉年糕的最简单做法窍门
今天和大家分享一个年糕的做法,过年吃年糕寓意一年更比一年高。 食材准备:玉米面,糯米粉。 和面碗中放入适量的玉米面,用开水将玉米面烫一下。
糯米粉蒸年糕的做法 步骤step 1 鸡蛋中加入白砂糖。
水开下年糕煮4分钟30秒后捞出备用。
至于“桂花糖蒸的新栗粉糕”的做法,可以《调鼎集》中的“栗糕”为底本,把其中的洋糖换成桂花糖就八九不离十了。其法是: 熟栗肉研碎粉,和糯米粉三分,米粉一分,栗肉粉拌匀。
做年糕所需食材主料 糯米粉4两,大米粉6两辅料 色拉油少许,开水适量年糕的做法步骤1 把糯米粉大米粉倒入盆中,加少许色拉油和适量开水,和面2 面和好后,把面分成几个等量的小团。
糯米年糕的做法步骤
水开下年糕煮4分钟30秒后捞出备用。
方法/步骤 1 准备好糯米粉和温水(开水也可以)2 慢慢加入开水,和成面絮。下面说说面絮的状态 3 一握面絮面絮能成形 4 一捏面絮团就会散。 这个状态就好 5 上锅开始蒸。
【详细步骤】 1、准备一斤糯米、一斤大米,都倒入破壁机中,打成米粉。 2、打好的米粉倒入大碗中,然后加入550ml凉水,一边加水一边搅拌,把米粉搅拌成松散的状态,大一点的块用手搓散。
糯米年糕的做法,糯米年糕怎么做请看步骤:1.准备所有食材2.把糯米粉大米粉糖粉混合搅拌分成五份,取混合好的糯米粉分别与三种汁混合搅拌成半干湿的彩色面粉。