马齿苋怎么做才好吃
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首先我们把马齿苋用清水清洗干净，一定要多洗两遍，然后下锅焯水半分钟左右就捞出来，记得把水分沥干 2.接下来把马齿苋切碎，这个可以根据个人喜好切。
第1步、准备马齿苋，提前洗干净沥掉水份，沥水非常重要，不论蒸哪种带叶子的蔬菜，都要提前洗好沥好才好操作。因为水太多真的不行啊。
马齿苋是一种常见的野菜,具有多种保健功效,又叫长命菜、长寿菜、马蜂草。马齿苋的吃法有很多种,最常见的吃法是凉拌马齿苋,做法简单方便。
马齿苋怎么做才好吃 看似普通的马齿苋却有很多种吃法哟。
马齿苋菜10种家常做法
具体做法：1.将马齿苋摘回家，将根部去掉，放入盆中，加入适量的盐和清水，搅拌均匀，浸泡30分钟后，清洗干净。
马齿苋放开水撩一下断生马上拿出来放凉白开水中冷却控水 2、芝麻酱,盐,生抽,果蔬粉,麻油,凉白开稀释 3、淋上麻酱汁即食 小炒西蓝花 食材:西蓝花1朵,胡萝卜1根,黑木耳8朵。
它是一种生命力很强的野草,通常一长就是一大片。 鹅肠草,可汤,可炒,可凉拌,其实它的味道还是挺不错的,只是很多人并不知道它能当野菜食用。
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马齿菜最佳吃法
想吃马齿苋,可以去地里采。采集马齿苋的最佳时间是春天。马齿苋出土较晚,但只要是带露珠出土的,都是最新鲜的。
导读:马齿菜最佳吃法大全新鲜的马齿苋一大把,芝麻酱少许,大蒜一头,精盐少许,白糖少许,生抽少许,陈醋少许,辣椒油少许,香油少许。接下来是制作过程。
枸杞、荠菜、马兰头用开水焯过，加酱油、醋、香油凉拌。苣荬菜则是洗净，去根，蘸甜面酱生吃。
可以凉拌也可以晒干蒸肉吃。做干菜一定要焯水后再晒,不然晒不干的。传说后羿射日落下的太阳有个就藏在里面。今天做的是凉拌马齿苋😋我把亲戚家里的马齿苋给嚯嚯了,做了个凉拌菜。