玉米可以蒸吗?
置信作为一个地道的中国人,到目前为止还没有没吃过玉米的少之又少。玉米是我国最传统的农作物之一,不同地域对其称谓不同,南方普通称作“玉米”、“苞谷”、北方人普通称作“珍珠米”、“包粟”等,滋味尝起来软软糯糯香香甜甜,深受人们的喜欢,吃法也是多种多样。煮着吃,炸着吃,配菜吃,配饭吃,那玉米可以蒸着吃吗?
玉米可以蒸吗
当然能够,但是怎样才干够在家蒸出香甜可口的玉米呢?这里五招蒸出教你最好吃玉米!
1.买新颖的嫩玉米,将新颖玉米最外侧的厚皮剥掉,只留最内层的2层薄皮,蒸好的玉米滋味更香,记得蒸玉米的时分把锅盖盖好。
2.玉米放在蒸屉上,一定要盖好锅盖煮8-10分钟左右的样子。中途不要翻开锅盖,不然玉米的口味会变没有那么甜。
3.甜玉米(明黄色的)和粘玉米(白色的或者花色玉米)的蒸熟时间不同,甜玉米水开后蒸8分钟,粘玉米水开后则需蒸10分钟,这样蒸出的玉米口感和口味最为理想,也不存在没蒸好的现象。
4.玉米蒸好后建议立即夹出,沥干水分。不要长时间放在方才蒸玉米的锅中,否则时间就了水汽吧玉米泡发了玉米的滋味就不浓郁了吃起来也不会那么可口了。
5.煮好后吃不完的玉米,玉米也能够蒸,可以用保鲜膜包好或装入食品袋中冷冻保管第二天也能够吃。
看了这些你是不是迫不及待的想去菜市场买几个玉米回来蒸来吃呢?心动不如行动,快快动身吧!多吃玉米益处也是多多的哦,作为粗粮中的一种不只能够补充各种营养还能够增加饱腹感从而到达减肥的效果呢,并且不会像其他不易消化的减肥物品,所以说玉米关于减肥人士来说也是很好的主食哦!
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糖尿病可以吃玉米吗
很多人会觉得玉米是一种淀粉含量比较高的食物,而我们都知道淀粉是一种二糖作为糖类物质,对于糖尿病的人来说当然是要望而却步的,那么事实真的像我们所想象的那样吗?今天我们就来说一说,糖尿病的患者在生活中可不可以选择吃一些玉米。
1.糖尿病是一种由于高血糖而引起的疾病,我们知道我们身体中的血糖平衡是由胰岛素来维持的,而一旦胰岛素出现了分泌的障碍,就很有可能导致我们身体中的血糖偏高或偏低,引起糖尿病的因素大致分为两种,一种就是遗传因素,另外一种就是环境因素,而通常情况下,糖尿病的患者最高的发病原因就是,由于不进行一些运动而导致自身非常肥胖,从而出现了糖尿病的现象。
2.其实事实并不像大家想象的,以为糖尿病的患者不可以吃玉米,恰恰相反,糖尿病的患者吃一些玉米还可以有一定的好处,我们知道玉米中含有一些不饱和脂肪酸和一些维生素e,而这两种物质的结合可以帮助达到降低血液中的胆固醇物质的浓度的效果,而吃过玉米之后,也并不会导致糖尿病更加严重。
3.由于玉米中含有比较丰富的矿质元素,微量元素以及维生素,所以生活中适量的用正确的方法吃一些玉米,不仅不会引起其他疾病,而且还可以帮助减缓糖尿病的现象,甚至可以帮助预防和治疗糖尿病。
虽然有的玉米吃起来甜甜的,但是对于糖尿病的患者来说,吃玉米的时候是大可放心的,因为吃玉米不仅不会使糖尿病更加严重,而且还可以帮助有效的治疗和缓解糖尿病的,而且吃一些玉米还可以帮助治疗胆囊炎,胆结石等疾病。