如何挑选猪肉?学会这几种方法不怕买到假猪肉
猪肉是我们日常生活当中非常常见的一种肉类食物,猪肉的做法非常多,并且做出来的猪肉带有着特别浓郁的肉的香气,非常受人们的喜欢,但是在平时我们购买猪肉的时候也非常容易买到不好的猪肉,那么今天我们就来说一说该如何挑选猪肉呢?
如何挑选猪肉
1.看猪肉的颜色
一般猪肉的颜色决定了猪肉的品质以及新鲜程度,如果猪肉是新鲜的话,一般颜色都是比较浅的,红色或者是粉红色,又或者是比较鲜艳的红色,但如果我们在购买的时候,发现猪肉的红色比较深,或者是已经有一些紫红色的时候,基本上就不要再购买这样的猪肉了,一般这样的猪肉都是放置的时间过久导致的。
2.看肉的纹路
一般好的猪肉,根据每个部位的不同,都会有着自己不同的纹路,并且这些纹路都是非常整齐,有规矩可循的,并且肉丝也能看出来是分明的,这样的猪肉一般都是没有任何造假的,并且脂肪的部分也都是白色或者是稍微有一些黄的乳白色,如果是完全变黄的脂肪部分,很有可能是人造脂肪。
3.闻气味
如果是新鲜的猪肉的话,我们用鼻子闻,血腥味虽然会有一些,但并不是十分的浓重,而绝大部分味道是猪肉的味道,并且除此之外并没有其他的味道,但如果要是经过长时间冷冻之后拿出来解冻的猪肉,我们闻上去可能会有一种怪味,甚至是一种臭味,这样的猪肉基本上就不可以购买了,就算是买回家吃了之后也非常容易拉肚子。
如何挑选猪肉?相信大家看到这里之后,都对挑选猪肉的方法有了进一步的了解,以后在购买猪肉的时候,就可以按照小编给出的方法来判断猪肉的新鲜程度了。猪肉虽然好吃但是建议大家还是要少吃猪肉,猪肉的脂肪含量和胆固醇含量太高,吃多了容易对身体造成负担。
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茶树菇如何挑选 教你选购好方法
茶树菇是吃起来非常美味的一种食物,吃茶树菇对我们健康是有很大帮助的,大家可以通过吃些茶树菇来促进健康,这样是有助于我们健康的,而且我们还可以通过吃些茶树菇来增强身体素质,那么具体我们应该如何挑选出优质茶树菇,一起看看吧。
吃茶树菇对我们健康是有很大帮助的,在平时就推荐大家去吃些茶树菇,但是我们在吃茶树菇的时候也要注意方式和方法才行,首先我们在购买茶树菇可以看看它的菇盖,如果完整而且厚度适中的话,说明品质还比较好,它的菇盖像是一颗小纽扣的厚度,这是我们在挑选茶树菇的时候可以尝试的好方法。同时我们在挑选茶树菇的时候还要注意,一般来说茶树菇菇柄最好只有食指的三分之一大小,如果太长的话,质量也得不到保证,一般是属于比较老的,这样的茶树菇是比较好的。
我们在挑选茶树菇的时候还要注意,由于茶树菇的菇帽呈圆形,体积比较小,而且还有些厚度,菇盖底下有白膜,如果没有白膜的话,说明质量也是比较差的,这样的茶树菇是不太好的,是不推荐大家去吃的,最后我们在挑选茶树菇的时候还要注意,我们还要看看茶树菇的颜色,因为茶色的是比较优质的,这样的茶树菇是很适合我们去吃的,大家可以试试,可以通过吃茶树菇来促进健康,对我们健康是很有好处的,大家不要错过。
在平时的生活中我们很多人都爱吃茶树菇,吃茶树菇对我们健康是有好处,是可以帮助我们人体补充营养物质的,特别是各种的微量元素可以哟偶先的补充,但是吃茶树菇的时候也要注意,我们需要注意方式和方法,这样挑选出的茶树菇比较好。
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鱼丸如何挑选 教你选购好方法
鱼丸是非常常见的一种食物,由于鱼丸吃起来是非常方便的,再加上鱼丸的味道也是非常鲜美的,所以在平时不少人都爱吃些鱼丸,不过虽然我们吃鱼丸是不错的,但是吃鱼丸的时候我们也要注意学会挑选才行,那么如何挑选鱼丸比较好,一起看看吧。
由于鱼丸吃起来十分方便,只需要将它放在水里煮熟或者是炸熟,甚至烧烤就可以吃了,同时鱼丸不仅可以当零食,也可以当成菜肴,所以吃鱼丸是很不错的。而且我们自己做的鱼丸虽然并不能保证都能做出十分弹牙的效果,但是至少保证鱼肉的新鲜,吃起来更加放心。所以我们在平时最好是自己进行制作,这样的鱼丸是比较好的。
不过我们在购买鱼丸的时候就要学会挑选鱼丸才行,首先对于散装的鱼丸来说,我们就尽量不要买,虽然是比较便宜,但是并不能保证其质量,这是我们挑选鱼丸要注意的。同时我们还可以选择有包装的鱼丸,买牌子的比较放心。不过我们要注意,速冻的鱼丸都是有很多不好的地方,首先速冻的肉丸中会加入一些调料,食用后对人体是没什么好处的,而且这些鱼丸钠含量较高,有高血压、心脏病的人是不适宜食用的,这是我们在吃鱼丸的时候要注意的情况。
鱼丸是非常好的一种食物,吃起来对我们健康是有非常大帮助的,但是在吃鱼丸的时候也要学会挑选出优质的鱼丸才行,上面推荐的这些方法效果非常不错,我们如果可以学会挑选出优质的鱼丸,那么就可以让我们更好的去吃鱼丸了。