鲜肉粽子的做法是怎么样呢?快来学一下吧
端午节是我们中国的传统文化节日,人们都会在这一天包粽子吃。粽子有很多不同的种类,不仅营养丰富,而且美味可口,深受人们的喜爱。口味不同的粽子所添加的食材就会有些不同,取决于其中的馅料。那么鲜肉粽子的做法是怎么样呢?下面小编就给大家介绍一下鲜肉粽子的做法,快来动手学做香喷喷的粽子吧。
鲜肉粽子的做法
粽子是一种色香味佳的食物,含有很多营养成分,营养丰富,有利于人体的健康。现在的粽子不仅是端午节的传统美食,而且早已成为餐桌上常见的食物。不同的粽子有着不同的口味,主要是用糯米加入各种肉馅或者其他的配料做成的咸粽子或者甜粽子,那么鲜肉粽子是怎么做的呢?
1.一般将竹子叶作为粽叶,将竹子叶和干丝草一起在水中煮开过一遍,全部捞出来清洗干净,再放进冷水中浸泡;
2.把糯米淘洗干净,在篮子里晾干水分,再把糯米倒进锅中,加入适量的油盐、酱油和白糖充分搅拌均匀待用;
3.将准备好的瘦肉和五花肉都切成小块状,两者混合放在一起,同时也放进适量的酱油、盐和少许料酒以及蒜汁进行搅拌,腌制一段时间;
4.把浸泡中的竹子叶和干丝草拿出来,准备开始包粽子。将两片叶子摆放合适,弄成三角的漏斗形,用勺子勺入腌制好的糯米和肉块,包成粽子四角状,并且用干丝草绑紧;
5.将包好的粽子放在已经烧开水的蒸笼里,开始蒸煮,直至粽子成熟为止。
上面就是小编给大家对鲜肉粽子的做法介绍了,相信大家早已按捺不住,想要赶紧动手一试了。同样也不只有鲜肉粽子,可以尝试着制作其他美味的粽子,这是非常有营养价值的食物,有利于人体的健康。但是也不可以过多食用而导致难以消化,只有健康饮食,才能够确保发挥粽子的真正价值。
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【帝王蟹】帝王蟹味道怎么样-帝王蟹的做法大全
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中**”的美誉。废话不多说,我就将帝王蟹的做法教给大家!
香辣帝王蟹
食材:帝王蟹,(鲜活或者生动的都可以)麻辣香锅底料,小米椒,大葱、老姜、香蒜植物油料酒,耗油或海鲜酱油
做法:
1生冻帝王蟹一只大约3斤,解冻清洗**,用刀背剁开一块块的待用!
如果是很鲜活的帝王蟹,可直接爆炒,要是生的,冷冻的那种,*好先过水焯下,再炒!
2小米椒切小段、葱切段、姜、蒜切片待用。
3开火,炒锅倒植物油,放小米椒、葱、姜、蒜炒香,加蚝油和海鲜酱油、王家渡麻辣香锅底料翻炒出香味儿。
4放入帝王蟹,翻炒一会儿加料酒加水焖二十分钟左右。再放入蒜和葱翻一会儿出锅!
清蒸帝王蟹
食材:帝王蟹,姜若干蒜若干酱油适量醋适量
做法:
1. 帝王蟹清洗干净。因为从冻库里刚拿出来,所以四毛给它去了冰。
2. 先用剪刀把帝王蟹的蟹脚剪下来,它的壳不会很硬,还算好剪,从关节点那里剪,省点力。
3. 掀开后就可以去两边的腮了,一直觉得螃蟹的腮长得跟香蕉花很像哈哈哈(想象力也是没谁了)
4. 锅里放点水,不要没过蒸屉,放些姜片。
5. 等水开了,放上蒸屉,把帝王蟹摆到蒸屉上。这么大的帝王蟹蒸个10分钟左右,小的话时间短一点,以免影响肉质。
6.蒸好的,红彤彤的帝王蟹,非常美丽,也非常美味!
以上就是帝王蟹的做法大全,喜欢吃蟹的朋友可以做起来了!
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多味花生的做法(多味花生的做法是怎么样的)
多味花生的作法简易是黄菊花做法大全的普遍菜,不一定需看多味花生视頻才可以学好,但如何做多味花生*美味,跟随菜谱大全的作法详解来做这道多味花生吧。
多味花生的食物和调味品:
主要材料:花生米。
辅材:小麦面粉:粘米粉:木薯淀粉=3:1:1,发孝粉少量。
调味品:盐,白砂糖,咖喱酱,辣椒面。
教您多味花生的粉丝的做法,怎样做多味花生才美味
1.花生米用凉小水泡15分鐘。
2.将辅材搅拌,添加调味品翻拌。倒出三分之一翻拌的粉放进一个干躁的海碗中。
3.把花生米捞出,控干水份,倒进所述碗中,上下摇晃,给花生仁穿上一件衣服裤子。随后倒进骰子中把不必要的粉筛入碗中(留意骰子一定是干躁的,不可以带湿,不然粉筛不下来)。
4.接下去帮花生仁穿二件衣服裤子。把骰子里的花生仁底端沾水(无需所有),随后倒进碗中,碗中再放进三分之一的粉,依照一次的方式帮花生仁穿好二件衣服裤子。一共要穿三次衣服裤子,进行就可以入锅炸掉。
5.锅内放进食用油,水温5造就可,放进花生仁,文火炸制,要持续滚动,防止黏锅。等炸至橙**时,松脆香喷喷多味花生就公布了。
美味可口又营养成分的花生仁我觉得大家都爱吃,爱吃当然要做出去才可以吃,上边就是我教大伙儿做多味花生的方式,爱吃多味花生的小伙伴们都能够记录下来,自身在厨房里试着几次,相信大家都能作出这一美味可口又营养健康的多味花生的,让自身多吃这类食品,进而能够让自身的人体越来越健康快乐的,又美味又营养成分,真的是非常好的一道菜哦。