肥牛火锅加盟费用多少?加盟者必看!
肥牛火锅很有热度的一家火锅主题店,肥牛是大家不管是吃火锅还是吃一般的食物都非常喜欢的一种肉制品,肥牛的口感好,肥瘦相间的口感更加是诱人,不管是在口感还是在营养上来说都是很美味的,加盟一家肥牛火锅也是大势所趋,很多加盟者也很希望能够加盟,肥牛火锅加盟费用多少?
肥牛火锅加盟费用多少
加盟肥牛火锅店是非常适合的,肥牛火锅店的加盟是开销比较低的,因为这家肥牛火锅店的规模不大,加盟费用大概是10万元,包括一些原材料加工还有租金以及装修的一些费用,这样的投资费用是非常合理的。
肥牛是一个比较贵的食材,在很多肉类品种里面,肥牛的价格是最高的,因为肥牛肥瘦相间口感好,看出来的味道也是非常的受欢迎,所以理所当然的就比较贵,一斤肥牛的价格大概是在30-50左右的价格区间里面,这样的价格还是很高的,毕竟肥牛店对肥牛的需求是非常大的,每个月光是对肥牛的进口就需要准备10000-20000的进货费用。这笔费用还是很高的。
还有的就是一系列的服务费用了,这笔费用包括了服务员的工资费用,一个服务员一个月的工资大概是3000元,这比工资费用水平是一个人的到不足以成为负担,但是人多了起来的话,一个月光是给员工开工资的费用就达到了好几万,再加上一些等餐时的服务费还有茶水费的话,花费就非常的高了,服务费用大概就需要2000-5000左右了。
肥牛的受欢迎程度是我们意想不到的,因为肥牛的吃法现在越来越多了各种新品种的吃法让大家眼花缭乱也带来了更加创新的味道,这是肥牛火锅的厉害之处,加盟一家肥牛火锅店是很**的选择,这样的有前景的美食店会让你有不一样的收获和美好的开店加盟的记忆。
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肥牛汁怎么调(火锅肥牛汁怎么调)
一,火锅牛肉汁怎么调呢?牛肉是一种很有营养成分的食材,是很美味的,牛肉是能够出示丰富多彩的蛋白,铁,锌,钙,及其维他命,牛肉汁是获取牛肉人体的一种白肉常常生产加工制做的一种调味品,营养成分是非常丰富的,并且是能够保持身体健康,牛肉汁主要是需要肥牛肉,朝天椒,盐,醋,生抽这些,把牛肉放入锅中蒸炒,随后把调味品装进去,*终在焖煮一会就可以了,那样起來的牛肉汁味儿是非常好,并且不容易觉得油腻感有滋味。
二,火锅是用导热的方法,使火锅中的料汁一直处在烧开情况,肉食者能够一边烫一边吃。由于所烫的食材原材料离去料汁的時间很短,或是仅仅蘸了一下味碟,因此充足维持了原材料的关注度并且同味碟的味儿恰当融合,因而既热又鲜,色香味俱全。火锅的味碟即沾料,有蒜泥汁、辣椒油汁、香油汁、腐乳汁等,但*火爆的還是海鲜酱油和海鲜汁。
火锅牛肉汁怎么调呢?海鲜酱油:炸瑶柱末、酥牛肉末、熟芝麻各250克,金华火腿末300克,削皮熟碎花生500克,熟杏仁末、炸好的松子、三五牌沙茶辣椒酱、桂林辣椒酱、阿香婆香辣牛肉酱各200克,食用油10Kg,文火煸炒1钟头,放凉就可以。海鲜汁:美家牌酱油王1升,生抽酱油1.9升,广东省一品汤王600克,花雕酒500克,浓香型白酒玉泉原浆白酒500克,阳江豆豉100克(剁细)红杭椒圈300克,葱末150克,香莱100克,放水30Kg,熬20-30分钟就可以。