黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃
【所需食材】1根黄瓜、2个鸡蛋、盐、生抽 【具体做法】1、首先准备1根黄瓜、2个鸡蛋,家里人多的可以多准备一些食材。黄瓜洗净之后,切成薄片,放一边备用。
今天杨哥就借此机会,给大家分享6种黄瓜炒鸡蛋的家常做法,教大家黄瓜炒鸡蛋的正确做法,告诉你黄瓜炒鸡蛋到底是先炒鸡蛋是先炒黄瓜。
第1步、准备好食材。第2步、黄瓜切成菱形片、鸡蛋磕入碗中、辣椒切成小圈。第3步、鸡蛋划散。第4步、起锅烧油,油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒均匀。第5步、盛出待用。
黄瓜洗净切片,鸡蛋家少许料酒、盐打散 2 油锅烧热,放油,小火,倒入打散的蛋液,看蛋液稍凝固,用锅铲打散,盛出备用。
黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃窍门
第1步、鸡蛋4个,黄瓜2根,甜椒半个,还有大葱1段。第2步、四个鸡蛋打散。第3步、黄瓜洗净切片。第4步、甜椒切丝,再切点葱花。第5步、平底锅加热加点油中火开始煎鸡蛋。
第1步、黄瓜洗净,切片。第2步、鸡蛋敲入碗中,加少许盐用筷子搅散。第3步、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入黄瓜加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
首先将黄瓜清洗干净后去掉头和尾,再切成两个硬币厚的片,切好后放入盆中,撒上一些食盐,把黄瓜抓拌均匀,腌十几分钟,腌出黄瓜的水分。
准备好所需食材,洗净控水备用。2、黄瓜切片,片不要太薄。3、锅中倒油烧热。4、鸡蛋加料酒打散,倒入锅中翻炒。5、大火快炒,鸡蛋一定要炒熟,但不要过老。6、这时候调成中火。
黄瓜炒鸡蛋,这么简单一做,想不到如此好吃,吃一次就念念不
做法步骤:第1步、鸡蛋4个,黄瓜2根,甜椒半个,还有大葱1段。第2步、四个鸡蛋打散。第3步、黄瓜洗净切片。第4步、甜椒切丝,再切点葱花。第5步、平底锅加热加点油中火开始煎鸡蛋。
第一次吃到黄瓜炒鸡蛋是在饭店里,当时就惊了!原来熟黄瓜这么好吃!必做的家常菜!!
①首先把黄瓜清洗干净,放在案板上,用刀斜切成薄片,放入一个盘中备用。
装盘,开吃,就是这么简单!注意1、黄瓜最好去籽,口感更好一些!2、先炒鸡蛋,鸡蛋不需要炒的很老,略微炒散就可以!3、略加一点点水,成品会带汤汁,比较好吃!
第1步、黄瓜洗净、削皮。第2步、葱切碎。第3步、鸡蛋打碎。第4步、起锅烧油。第5步、倒入蛋液。第6步、倒入葱花。第7步、煎至金黄,翻面继续。