培根披萨是一款美味可口的烤箱披萨,由薄脆的面团、新鲜的蔬菜、肉类和培根制成。它的口味鲜美,受到了众多朋友的喜爱,下面就为大家介绍一下做培根披萨的做法。
一、准备食材:
1、面粉:选用优质的面粉,可以使披萨皮更加脆爽;
2、酵母:可以选用干酵母或活性酵母;
3、水:用温水可以使面团发酵快速;
4、培根:新鲜的培根,可以选择熏烤或煎炸;
5、蔬菜:可以选用蘑菇、洋葱、胡萝卜、番茄等;
6、芝士:可以选用芝士碎或芝士片。
二、做法:
1、面团的制作:将面粉、酵母和温水混合搅拌均匀,然后放到案板上揉成光滑的面团,放入油炸锅内,放入温暖的地方发酵至两倍大;
2、培根的制作:将培根放入烤箱内,烤至金黄色;
3、蔬菜的制作:将蔬菜切成小块,放入平底锅中,加入少量油,煸炒至蔬菜变软;
4、将面团擀成圆形,放入披萨盘,抹上番茄酱,撒上蔬菜、培根、芝士,放入烤箱,烤至金黄色;
5、取出披萨,放入盘中,即可享用美味的培根披萨。
通过上述做法,大家可以轻松做出美味可口的培根披萨。培根披萨口味独特,可以满足不同口味的朋友们。大家可以尝试一下,相信一定会爱上它!