泡菜怎么做 给你们介绍美味的做法
相信大家都吃过泡菜吧，我们吃的比较多的泡菜种类，一个是韩国泡菜一个就是四川泡菜了，今天就想给喜欢吃传统口味的朋友介绍一下四川泡菜应该怎么做，喜欢吃泡菜的朋友可以跟着我们的文章一起来看。
泡菜怎么做 给你们介绍美味的做法
1.需要准备一个干净的坛子坛子，没有裂缝，之后把坛子清洗干净之后，装一坛子水观察，确保坛子不漏水，就可以倒掉水放到一边晾干了。
2.接下来我们准备泡菜的材料，食盐，花椒，辣椒，姜以及白酒，辣椒和豇豆可以多放一些，捞一点作为调料是非常好的选择，白酒最好度数高一些对于泡菜有很好的帮助作用，材料都洗干净之后，我们都需要用水泡。这样的话能够保证最后做出来的泡菜而且不会腐烂，洗好了再加入到坛子里面。
3.也可以准备适量海带丝清洗干净并浸泡一个小时的时间之后，切成小段，晾晒干净，把萝卜也清洗干净，红萝卜可以把皮掉，直接吃胡萝卜心事非常爽脆的，做泡菜来吃也很好吃。包菜也清洗干净。
4.准备适量的大白菜，因为泡菜主要的食材就是大白菜了，在切菜的时候，一定要保证食材全都是干净的。
5.需要调泡菜用的盐水，所有材料都准备好了，把调料都放到一个盆子里，加入白酒，再把白菜加入进去，放到阴凉干燥的地方，大约十天的时间，泡菜就做好了。可以看看这个时候泡菜的酸度如何，觉得不酸的话还可以再放置一段时间发酵充分，在品尝酸咸程度就合适了。
关于泡菜怎么做的做法，相信看了我们的文章介绍之后，你一定会对泡菜基本的做法应该就有比较明确的了解，自己在家做泡菜所花费的材料和时间还是比较大的，所以大家可以根据自己的厨艺酌情选择，去外面买也行。
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家常麻辣鸡翅的美味做法介绍
麻辣鸡翅是一道美味的小吃，深受人们的喜爱，而且做法简单易学，自己就能做出好吃的家常麻辣鸡翅。下面是小编为你整理的家常麻辣鸡翅的做法，不妨一起动手试试吧!
1.准备食材。
2.鸡翅中剁成两段，用凉水略泡去血水。
3.捞出后用厨房纸吸尽水份。
4.锅中放入适量油烧至八成热，加入鸡翅炸。
5.当鸡翅中变色捞出沥油。
6.锅中留少许底油，加入蒜姜八角炒香。
7.加入炸过的鸡翅中段。
8.加入干红椒和麻椒翻炒。
9.淋入适量料酒。
10.加入适量洋葱。
11.炒香后，加入孜然颗粒。
12.加入蚝油。
13.炒制上色关火出锅。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
1、看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
2、翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
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怎么炒牛肚 牛肚的美味做法
牛有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，后面的才是真胃，因为牛为反刍动物。苹果绿天然养生专家说牛肚可以制作成菜肴吃，但有的人觉得牛肚是消化系统会有味道，其实处理干净就不会有味道了，下面一起来看看牛肚的美味做法吧。
蒜苗炒牛肚：材料需要牛肚、蒜苗适量。将蒜苗洗干净切去头，在切段。起锅，加入油放入姜片、干辣椒段，在放入洗过的牛肚，入料酒，酱油炒，炒差不多在放入蒜苗，注意蒜苗里的水沥干，不要太多水了，炒好以后加盐、鸡精就可以出锅了。
洋葱炒牛肚：材料需要青椒3个、洋葱一个、熟牛肚，起锅，锅中底油，将切丝洋葱、青椒大火翻炒，在倒入熟牛肚翻炒，这时候加盐和少许糖，炒一下就可以出锅了。
葱爆麻辣牛肚：材料需要卤好的牛肚、 干辣椒、花椒、糖、洋葱1个、盐、胡椒粉。把卤好的牛肚切成小条与洋葱丝进行翻炒，炒时候在加入干辣椒、花椒，在放入糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀就可以了。
干锅牛肚：材料需要胡萝卜150克、蒜台150克、辣椒酱20克、醋、盐4克、牛肚500克、，姜末、蒜末、红油、料酒、酱油，先把牛肚洗净加盐、料酒腌渍，把其他的材料洗干净切好，起锅，将姜末、蒜末炒香，炒香后放牛肚炒，在放胡萝卜、蒜台，并加入调料调味。最后盛入干锅，加适量水烧熟就可以了。
牛肚的做法都看到了吧，苹果绿天然养生专家为大家介绍的蒜苗炒牛肚、洋葱炒牛肚、葱爆麻辣牛肚、干锅牛肚，做法都很简单，也很美味，如果个人喜欢口味重的话，可以适当的在多加一点酱油。此外，要注意老年人、肝病、肾病等人不宜多吃。