鲫鱼怎么做好吃
食材清单：1.准备择洗干净的鲫鱼一条，在鱼身两面斜切4刀，注意不要切透，使鲫鱼更容易入味，改好以后放入盆中，加入食盐，胡椒粉，料酒各适量，放入姜片和葱片，用手把调料抹匀。
鲫鱼豆腐汤 1、鲫鱼清洗干净，去掉鱼腥线，刮掉腹部黑膜，擦干多余的水分，起锅烧油，把鲫鱼煎至两面金黄。
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凉拌鲫鱼-最好吃的鲫鱼的做法 鲫鱼去除内脏洗净加入2勺料酒(量自己定夺,1条2条都成!
【家常鲫鱼的做法大全
准备食材：鲫鱼一条，生姜适量，大葱适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，冰糖适量，盐适量，植物油适量。
小河帮的葱葱鲫鱼 10 人做过 细嫩鲜香家常红烧小鲫鱼 评分8.2114 人做过 无刺版蒸鲫鱼(真的无刺哟~) 评分7.620 人做过 香酥鲫鱼 空气炸锅烤鲫鱼 评分7.310 人做过 荷包蛋奶汤鲫鱼|分分。
做法: 1、鲫鱼处理干净后,用厨房纸擦干鱼身上的水分,在鱼身上轻轻地抹一层薄盐,用刀在两边各斜划几刀。 2、锅热油,烧至八成热、放入鲫鱼两面煎黄,煎的时候放点料酒、葱白和姜丝。
NO.1 清蒸鲫鱼 准备食材如下:鲫鱼1条,姜1块,葱1根,红椒1根,蒸鱼豉油1汤匙,食油1大勺 具体做法如下:准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的),将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上。
锅中添油，八成熟时将鲫鱼放入，中火炸制，看鲫鱼金黄，炸透后即可。
爱吃鲫鱼的一定要收藏,教你鲫鱼的5种家常菜做法,好吃极了
相信有很多喜欢吃鱼的小伙伴,而鲫鱼也是含有很高的蛋白质,易于消化吸收,下面,就让我们来看看几道关于鲫鱼的做法吧!
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用料 香菜叶;鲫鱼;豆腐;料酒;油;盐 做法 鲫鱼1条,叫摊主杀好,回家洗干净,洗去内部黑膜。
【鲫鱼蒸蛋】 所需材料:小鲫鱼,鸡蛋,料酒,葱白,姜丝,生抽,葱花。 1、小鲫鱼洗干净后改刀,放入盆中,倒入料酒,葱白,姜丝,腌制30分钟。