辣椒炒牛肉的家常做法
重新起锅烧油放入切好的辣椒。9、翻炒均匀盖上盖子。少焖一下。10、等辣椒开始有焦焦的边了。加入酱油。11、耗油提鲜。
做法步骤：第1步、辣椒洗干净。第2步、牛肉切片加盐、蚝油、食用油、淀粉、姜丝、料酒抓匀腌制。第3步、辣椒切丝装盘。
牛肉用水洗干净，最好是放水里泡会，把血水去掉。2 牛肉顺着纹路先切片，再切丝。
做法步骤：第1步、牛肉切片。第2步、辣椒，洋葱切条。第3步、热油。第4步、下牛肉，炒至牛肉变色。第5步、下辣椒，洋葱，继续煸炒。第6步、加入酱油，煸炒，出锅！第7步、成品。
【辣椒炒牛肉的做法】食材：牛肉，辣椒，小米辣，大蒜，胡椒粉，生抽，蚝油，料酒，生粉，鸡精，老抽 把我们买回来的辣椒先清洗一下表面，再把辣椒用刀拍一下切成小块。
辣椒炒牛肉,香辣下饭
先把牛肉洗净，切成细丝，放入味极鲜、老抽、淀粉搅拌均匀，抓匀上浆后放入少许食用油拌匀备用；2、把红辣椒洗净，去籽切成片，小香芹洗净切条，蒜切片备用；3、烧热炒锅。
第1步、辣椒洗干净。第2步、牛肉切片加盐、蚝油、食用油、淀粉、姜丝、料酒抓匀腌制。第3步、辣椒切丝装盘。
豆果美食辣椒炒牛肉栏目为您推荐辣椒炒牛肉做法大全,辣椒炒牛肉怎么做好吃技巧分享,辣椒炒牛肉最正宗的做法和辣椒炒牛肉家常做法推荐,更多辣椒炒牛肉的简单做法就来豆果美食。
-重新起锅，倒入适量植物油，爆香姜葱末和蒜末，然后放入牛肉片翻炒几下，接着倒入步骤3的酱汁，继续翻炒数秒即可关火装盘。
辣椒炒牛肉的家常做法,软嫩可口,香辣又下饭,每次做一盘不
把牛肉冲洗干净，切成薄片，可以逆着纹理来切，这样吃起来口感比较嫩；2、把牛肉片放到盘中，放入盐、生抽、蚝油，蒜切片也放进去，抓拌均匀；3、抓匀后放入地瓜粉抓匀。
大家记住了，以后炒牛肉得选择里脊牛肉，腌制牛肉用花生油和食盐腌制1个小时同样很嫩。我们自个家庭吃的菜不用放料酒都行，放点姜丝就可以了。
做法步骤：第1步、把牛肉切好备用。第2步、辣椒.葱姜切好备用。第3步、花椒.辣椒。第4步、锅内放油.烧热把干辣椒.姜片.大葱.花椒放入，小火慢慢炒出香味。第5步、放入卤牛肉煸炒。
先把牛肉洗净,切成细丝,放入味极鲜、老抽、淀粉搅拌均匀,抓匀上浆后放入少许食用油拌匀备用; 2、把红辣椒洗净,去籽切成片,小香芹洗净切条。
做法步骤：第1步、辣椒洗干净。第2步、牛肉切片加盐、蚝油、食用油、淀粉、姜丝、料酒抓匀腌制。第3步、辣椒切丝装盘。