烧牛排的家常做法
做法步骤：第1步、牛排肉冷水下锅焯水，除血沫。第2步、准备好以上材料。第3步、起锅烧油，下豆瓣酱爆香。第4步、放入上面所有材料炒香。第5步、倒入开水。
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做法步骤 1、买回来的牛排掉水 2、牛排掉完水后清洗干净、把以上佐料洗干净全部放在一旁、准备辣椒酱和豆瓣酱一起翻炒 3、锅中倒入香油烧热下入各种调料翻炒、炒出香味下入牛排。
火枪法:烹饪牛排最传统的方法之一是使用先用烹饪火枪烤的方法,以便将牛排加褐色,然后在烤箱中间接加热,将其煮熟至想要的完成状态。
用料 牛排;粗海盐;黑胡椒碎 做法 买来的牛排在室温下静置一段时间。准备好盛牛排的盘子,放入160度的烤箱内加热。取一口煎锅,大火烧热。
红烧牛排,鲜嫩多汁,在家吃超实惠
牛排1200g 调和油适量 食盐适量 桂皮适量 八角适量 当归适量 老抽适量 鸡精适量 料酒适量 展开全部辅料 步骤1 牛排洗净捞干备用 步骤2 配料等洗净装盘备用 步骤3 起锅热油。
牛肋排冷水下锅,放入姜葱料酒焯水,撇去浮沫冲洗干净沥干水分。热锅把牛肋排稍微煎制表面焦香,备用 2.准备炒料:姜,蒜,洋葱。
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顶级牛腩牛排 1汤匙酥油（或制作自己的）2大洋葱。
简单易上手的红烧牛排骨
排骨买回来先浸泡半个小时,这样血水就泡出来了。当然,没时间的也可以直接第二步。
牛排骨切块 2、清洗干净、放入凉水浸泡30分钟。
第1步、牛排骨用清洗浸泡半小时左右，冷水下锅加入料酒生姜焯水。第2步、清洗备用。第3步、锅中热油加入冰糖炒出糖色。第4步、倒入牛排骨翻炒。第5步、加入豆瓣酱黄豆酱翻炒。
简单易上手的 红烧牛排骨,超级简单的家庭版做法分享! 食材准备:牛排骨、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角、香叶 制作方法:将牛排骨焯水!
3⃣️热锅冷油,小火倒入冰糖炒糖色(可以少放点,我放的有点多)冒泡了就可以倒入牛排骨了,进行翻炒。