鲱鱼罐头有多臭
生性严谨的日本人还给它打了个评分,纳豆和我国的臭豆腐差不多,都是400多分。但鲱鱼罐头的臭味值直接飙到了8070,相当于2000罐臭豆腐的臭味集合体。
鲱鱼罐头到底有多臭? 有人曾经这样描述过鲱鱼罐头的味道:“吃一点鲱鱼罐头整个口腔都臭了,这种臭味混合着屎味、鱼腥味以及死老鼠味”。
有人专门就鲱鱼罐头为什么会这么臭作了研究,由于鲱鱼将进罐头里任其自由发酵,在鲱鱼发酵过程当中厌氧细菌产生的丙酸丁酸硫化氢,还有这个乙酸等异味。
在浸泡的过程中会产生一种厌氧菌,并散发出丙酸、硫化氢(臭鸡蛋味)、乙酸等物质,这些物质的气味混合起来,就形成了鲱鱼罐头特有的恶臭。
“生化武器”鲱鱼罐头,比臭鸡蛋“臭”19倍,瑞典人每年吃80
但是,这些食物的臭味在鲱鱼罐头面前,也只能甘拜下风。
如果将其带上飞机,高空气压的改变,很有可能导致鲱鱼罐头直接爆开,那就不仅仅是恶臭弥漫了,对飞机也会造成一定的危险,所以说,瑞典的是认同鲱鱼罐头的臭味以及危险性。
既然名字叫鲱鱼罐头,那么原材料可想而知就是鲱鱼了。其实很多国家都喜欢吃鲱鱼,例如荷兰、德国、丹麦,都会生吃鲱鱼。而臭到令人作呕的鲱鱼罐头,则是瑞典的传统食物。
其实新鲜出炉的鲱鱼罐头并不臭,它们之所以会有让人难言的味道,与它们的制作方式以及包装有关。
随着网络的兴起,鲱鱼罐头成为很多美食博主挑战的东西。但几乎所有人,都被它那无法用言语来形容的恶臭给熏得落荒而逃。毫不夸张地说,鲱鱼罐头就是一个小型“生化武器”。
鲱鱼罐头给谁吃的
刚开始鲱鱼罐头还没出现时,欧洲各国对鲱鱼都有着独特的烹饪方式,在鲱鱼的原产地,荷兰本地居民会挑选新鲜的鲱鱼。
虽然挪威与瑞典的鲱鱼罐头最出名,可实际上最早吃鲱鱼罐头的,却是荷兰人,鲱鱼罐头也是被荷兰人带到了世界各地,在欧洲北部地区流行起来的。
在荷兰鲱鱼常见吃法非常彪悍,生腌制的鲱鱼去头,去内脏和骨头。腌制后搭配洋葱生吃,吃的时候用手拿着鱼尾,鱼头向着嘴巴,大口吞食。听说那种感觉非常奇妙。
可以放鲱鱼罐头了,这种鲱鱼罐头对瑞典人来说是一种救命的东西。随后,随著社会的进步,瑞典人将鱼和盐巴充分融合,再食用。
鲱鱼罐头和屎哪个臭
鲱鱼罐头和屎的臭味是完全不同的气味,难以进行直接的比较。
据科学实验,鲱鱼罐头和屎都有一定的臭味,但是它们的味道有所不同。鲱鱼罐头的臭味主要来自于腐败的鱼肉,有一股比较刺鼻的氨气味道,同时还伴有一些酸臭味。
言外之意,就是鲱鱼罐头比屎还臭,这让**一下子慌了神,因为根据游戏规则,是获得的鲱鱼罐头最多,谁就要吃鲱鱼罐头。
鲱鱼罐头和屎哪个臭 世界四大臭? 世界四大臭?