干海参发霉图片
是盐干海参，如果是长白毛，是受潮了，说明海参有问题，糖干料干海参。
干海参发白是发霉了吗 看情况。 海参作为一种海产品,由于其中的钠元素比较高,干制后会出现反盐的情况,导致表面有一层白色的物质,这些物质可以帮助延迟干海参的保质期。
如果是干海参，看海参是否发霉，可以闻一下有没有霉味。2、要摸一下，好的干海参是干燥且丰满的，并不干瘪。
海参长时间放置,参刺会变得硬而尖,同时,海参也会变得非常硬,并且,由于长时间放置水分蒸发,海参的重量减少,也会有一定的缩小,但一般不会特别明显。
干海参放了5年还能吃吗 不建议再吃完。
干海参返潮是什么样子
正常干海参外观干燥饱满,颜色为黑灰色或黑棕色,过期海参潮湿柔软,其表面可能有明显霉斑或霉斑,且正常干海参无明显异味,有的可能有淡淡的海腥味。
如果是干海参，看海参是否发霉，可以闻一下有没有霉味。2、要摸一下，好的干海参是干燥且丰满的，并不干瘪。
阴天或晚上,可用吹风机开热风档,对着海参直吹,吹到摸着海参刺儿扎手为止。 一般来说,放置条件干燥通风,淡干海参可放置2-3年没问题,老淡干海参甚至可以保存3-5年。
用塑料复合膜材料包装的干海参易出现返潮的现象。
受潮的海参千万别扔‼️附正确处理方法
海参已经受潮,但是没有长毛的情况,可以将海参置于阳光底下直晒,晒干为止。 2、是正常的淡干海参,只要在通风处晾晒即可,受潮严重就需要烘箱烘干了。
如果没有这些的话，那可以用塑料袋多套几层，然后扎紧放到柜子中即可。
很多朋友保存海参都是密封袋放到冰箱冷冻保存,其实干海参保存,一般情况下是不需要放到冰箱或者阴暗的储物柜中,除非环境特别潮湿。
大渔场工作人员说，“已经受潮但没有长毛的干海参，可以把海参放在阳光下直晒，待到晒干为止。也可以用吹风机，开热风挡，对海参吹直到摸着海参刺扎手为止。
据小编了解,海参只要保存得当,一般不会有受潮长毛的情况发生,因为在购买海参的时候商家一般都会赠送可以保存海参的包装。
新鲜海参怎么处理
在吃之前把洗干净的海参放在开水里煮,大概45分钟左右,把海参煮到缩小了,用手摸的感觉有弹性的时候捞出来,或者是把洗净的海参放在高压锅里煮,蒸30分钟也是可以的。
清洗海参：将鲜海参放入开水中焯水，捞出后用清水清洗干净，剪开海参腹部，将海参肠和沙子清洗干净。
鲜海参需要先浸泡，浸泡之后需要对海参腹部进行清理，然后就是泡发，泡发的过程时间比较长，大约在两三天左右。
新鲜海参怎么处理 1.1、将海参剪开肚皮(开口不要太大,使海参形状保持完整),去内脏、沙囊。
新鲜海参怎么处理?干海参怎么处理?新鲜海参内脏怎么清理?干海参怎么泡发?用什么水?多少度?吃的时候腥味太重怎么办?等等众多处理海参的疑惑,在本篇为您一一解答!