一日三餐食谱
早餐:燕麦片加水煮熟,加入一小勺蜂蜜,搭配一碗蔬菜汤,一份水果沙拉;
午餐:荞麦面搭配豆腐汤,一份烤蔬菜,一份蛋糕;
晚餐:糙米饭搭配炒蔬菜,一份豆腐,一份水果沙拉,一份鸡蛋煎饼。
加餐:每天中午和晚上吃一份水果,每天早晚喝一杯果汁。
缺铁性贫血患者应多吃富含铁质的食物,如:牛肉、菠菜、鸡肉、豆腐、黑木耳、芹菜、豆芽、苹果、芝麻、红枣、豆浆等。
早餐:黑木耳炒蛋,搭配一份蔬菜沙拉,一份牛肉炒饭,一份苹果汁;
午餐:鸡肉芹菜汤,一份豆腐烩菜,一份豆浆;
晚餐:红枣豆芽粥,一份芝麻炒蔬菜,一份烤鸡肉,一份苹果汁。
加餐:每天中午和晚上吃一份水果,每天早晚喝一杯豆浆。