苦瓜产自哪里？可以生吃苦瓜吗？

苦瓜产自哪里？可以生吃苦瓜吗？

　　炎炎夏日已到，苦瓜也开始频繁出现在人们的餐桌上。作为夏天的一道主打菜肴，不同地区的人吃苦瓜的方式也不同，有的生吃，有的炒熟。那么，炒熟吃的人不免对生吃苦瓜抱有疑惑，今天，小编就来解答大家的疑惑，可以生吃苦瓜吗？

　　一、苦瓜产自哪里

　　苦瓜原产于东印度，并广泛栽培于热带及温带地区，中国的南北地区也普遍种植。起源于热带，种植需要较高的温度条件，耐热不耐寒，但适应性较强。它果味甘苦，果肉和假种皮都可以食用。平时体质较差，怕冷，脾胃虚寒的人，小编在这里并不建议大量吃苦瓜，这可能会导致胃疼，肚子疼，甚至拉肚子

　　二、可以生吃苦瓜吗

　　苦瓜当然是可以生吃的，但这也要因人而异，不是所有人都适合。它属于寒性蔬菜，吃的太多会对胃肠道有刺激。女性在月经周期中，不要吃大量苦瓜，尤其是痛经的小可爱，因为吃的太多会导致血液的寒冷和停滞，影响月经周期。儿童肠道功能较弱的小朋友，长期吃苦瓜会影响食欲，所以要少吃。

　　三、生吃苦瓜有哪些吃法

　　最常见的生吃方法就是凉拌，只要加入一点点调料便是一道家常小菜，可以缓解夏季上火的现象。

　　其次，我们还可以榨成汁饮用，苦瓜汁深受各位减肥人士的喜爱。它可以促进肠胃蠕动，排出有毒物质。如果有小可爱受不了苦瓜的苦味，可以适当的加一些白糖来减少苦味。生吃苦瓜最够发挥它的最大作用。当然，熟吃也是可以的，但是其营养价值会流失一部分。一些实在不能忍受苦瓜苦味的人可以在炒苦瓜的过程中搭配其他食物去中和苦味。

　　关于吃苦瓜，小编就说到这里啦。想要试一下生吃苦瓜的宝宝，前提是自己的体质适合吃苦瓜，可以大胆去尝试哦，入股不亏。苦瓜这么好，为什么不吃苦瓜呢?

　

?

苦瓜炒蛋的做法 苦瓜可以炒蛋吃吗

　　苦瓜炒蛋的做法是，准备食材苦瓜一根，鸡蛋4个，盐和鸡精，将苦瓜洗净切好，加盐腌制五分钟，基础苦瓜汁，然后锅里烧油，加苦瓜炒1分钟，加入打好的鸡蛋，翻炒出锅，苦瓜炒蛋的做法具体如下。

　　制作方法

　　主料：

　　苦瓜1根，鸡蛋4个；

　　调料：

　　盐2勺，鸡精1勺；

　　苦瓜炒蛋的做法步骤：

　　1、苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中；

　　2、加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用

　　3、鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀；

　　4、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入苦瓜炒1分钟捞出，放入鸡蛋碗中拌匀；

　　5、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液快速翻炒；

　　6、炒熟后放入1勺盐调味即可出锅。

　　小技巧：

　　在搅拌鸡蛋之前，可以在鸡蛋里面加一些花生油，煎出来的蛋更香，做出来的菜更美味。

　　很多人会问，苦瓜可以炒蛋吃吗？其实苦瓜炒蛋很多人应该都吃过，不少餐厅也会有这道菜，当然是可以一起吃的，同时这还是一道非常的常见的家常菜，很多人喜欢吃。苦瓜炒蛋的做法非常简单，基本上看看就会了，而且不会花费很长的时间。

　　虽然苦瓜炒蛋是一道比较简单的菜，但是这道菜营养价值高，非常值得吃，苦瓜能清热解毒，还能帮助消化，但是脾胃虚寒的人一定要熟吃，这也是一道养生家常菜。

?

茴香可以生吃吗

　　茴香可以分为大茴香和小茴香，通常我们所见到的大茴香，这一种八角形的灰，褐色的用来作为主肉的调味品的茴香，另外就是一种小茴香，这种茴香的个头比较小，它的叶子茎和根都是能用于吃的食物，而且平时看起来是绿色的，通常作为一种蔬菜来食用，那么我们平时主要吃的就是这种小茴香，而且在我们的日常生活中一些蔬菜都是可以生吃的，那么茴香可不可以生吃呢?

　　其实来说，茴香是可以生吃的，因为他生气起来就和生菜一样，无毒无害，但是呢，他生吃起来并没有生菜，生吃起来的味道好，反而有一种苦苦，涩涩的感觉，所以我们平时吃茴香都是做成熟的来吃，哪怕想吃凉拌的茴香，也需要在热水里把它煮熟，然后再凉拌。江里面有大量的维生素C，是一种蔬菜，里面也是含有纤维素等等的，所以多吃蔬菜，可以让清理我们体内的一些毒素将体内的垃圾排出到体外，而且多吃蔬菜，可以促进人体的内循环，而且可以帮助人体消化，避免便秘等等出现。

　　生吃茴香，口感并不好，一般做成茴香馅的饺子或者茴香馅儿包子的比较多，因为它的味道比较香，做成饺子包子，便于人们接受，还有一些人家喜欢热潮茴香家鸡蛋，或者是凉拌茴香和杏仁，其实还有很多种吃法。在这里是需要说明茴香可以生吃，并没有其他的危害，没有毒，没有毒，没有害出，只是因为回乡时候味道不好吃，所以一些人都不会选择去生吃茴香。

　　如果你特别喜欢吃茴香茴香，其实可以做成非常非常多的菜，希望你把这一种蔬菜慢慢的发掘出来，让它成为一种特色的菜品。