绿豆汤煮成红色能喝吗
导读一般情况下,绿豆汤变成红色是由于发生了氧化反应导致的,所以变红了以后也是能喝的。绿豆汤中含有的酚类物质很容易与氧气发生反应,从而使得绿豆汤变为红色。
绿豆汤煮成红色是能喝的,因为它出现变红的现象不是变质造成的,对身体没有什么危害。
绿豆汤煮成红色能喝,并不会对身体组织造成一定的危害性,可以适量的摄入,不会干扰到正常的营养价值。
指导意见:绿豆汤变红后可以正常食用,没有毒素。绿豆汤变成红色的原因是因为绿豆皮中多酚类物质溶解在了绿豆汤当中,在空气中发生氧化作用而逐渐发生变色。
武汉一家5口因绿豆汤中毒
据悉,武汉某地 发生一起食物中毒事故 中毒者均为亚硝酸盐中毒 据中毒者家属称,事故 可能因为共饮一摊点绿豆汤引起 喝了两碗绿豆汤后 面色发青。
武汉一家5口因绿豆汤中毒:无法确认该消息是否真实,不信谣不传谣。 绿豆汤,是我国传统的清热解毒饮品之一,也是不少家庭夏日必备的饮品。
食用劣质或霉变的绿豆:如果绿豆在储存或加工过程中暴露在潮湿的环境中,就容易引起霉变产生黄曲霉毒素等有害物质。
亚硝酸盐中毒 发霉腐烂的绿豆、吃过夜的绿豆粥,都可能会引起中毒。
绿豆汤几个小时不能喝
不能喝了,建议不要超过3天;绿豆汤是用绿豆和水为主要食材熬成的汤,含有蛋白质、脂肪、碳水化物、粗纤维、矿物质、维生素等多种营养成分,较为容易被细菌微生物滋生,引起变质。
至于过夜的绿豆汤能不能喝，我只能告诉你这么热的天如果把煮好的绿豆汤放在常温下六七个小时就会变味。
绿豆汤能放多久 绿豆汤的保存时间和温度有着很大的关系,并且绿豆汤中或多或少都会添加白砂糖,因此保存时间并不长。
绿豆汤解药性一般在1-2个小时以后无效。绿豆汤具有解药的作用,所以在刚喝完绿豆汤以后,不要马上服药,以免影响药物效果。