冬瓜绿豆排骨汤的做法
绿豆冬瓜排骨汤 做法:绿豆提前浸泡三小时,排骨焯水洗净,冬瓜200克去皮瓤,洗净,切块;放适量清水,排骨,姜片及100克绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入冬瓜块;煮至软而不烂,撒盐即可。
骨头砍成段洗净(我是在菜市场让师傅帮忙砍的),米冬瓜切块,绿豆提前用水泡着,生姜部分切片,剩余的直接用刀拍碎 2 锅内注入凉水,加入骨头和生姜片以及少许料酒。
绿豆冬瓜排骨汤的做法 步骤1 都问我做法,我统一回复: 主材:排骨(一根)绿豆(三把)冬瓜(十小块) 辅料:大葱一根,生姜(六片) 调料:炖肉料 生抽 味极鲜 盐 鸡精(提鲜) 料酒 步骤2 做法:1。
材料👉带皮冬瓜:500g 带皮绿豆:100g(如果喜欢可以放多或少点,按个人喜好) 排骨:300g 水、生姜、蜜枣、陈皮、盐适量!
冬瓜排骨汤做法
冬瓜排骨汤的做法,冬瓜排骨汤怎么做请看步骤:1.把冬瓜去皮2.切成块状3.排骨切段,反复洗去血水4.冷水下排骨,放入葱白,姜片,料酒一勺,将排骨焯水5.焯过水的排骨捞起放入砂锅中,放入姜片,花椒三五颗。
冬瓜排骨汤的做法,冬瓜排骨汤怎么做请看步骤:1.准备葱姜,排骨泡水之后备用2.锅内加水,少许料酒,葱姜,大火焯一下水,大火煮开,打去浮沫3.捞出洗净4.砂锅内重新加水,放入洗净的排骨,加入葱姜。
菜场买的农民伯伯种的小冬瓜.排骨买的是扇子骨头.上面有脆骨的那种.咬起来香香哒.排骨剁块清洗干净.生姜切片.香葱切末备用 2、把冬瓜皮刨掉.清洗干净.对半切开.挖出瓜瓤.改刀切。
准备好所有材料,排骨放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,冬瓜去皮去瓤,洗净,切块,葱和胡萝卜改刀备用 2.电磁炉开大火。
冬瓜炖排骨的正确方法与配料窍门
排骨用水泡半个小时再冷水下锅,加葱姜、料酒焯水,然后捞出洗干净放砂锅里,加葱姜、花椒、热水盖盖炖40分钟。
冬瓜炖排骨的做法,冬瓜炖排骨怎么做请看步骤:1.先煮一锅开水,放入排骨煮1分钟,然后捞出排骨用凉水洗干净备用。
冬瓜炖排骨的正确方法与配料窍门如下:材料准备:排骨200克、冬瓜180克、洋葱40克、干姜片4片、花椒粒8粒、大料1个。
第一步:我们先来洗排骨,把排骨放入大盆中,加入两勺面粉,再往里面倒入大量的清水,然后用我们的小手抓拌排骨,将排骨里面的血水逼出来,这样我们炖煮的时候就不会太腥了。