糖霜花生米的做法
做法步骤：第1步、花生米前一晚，洗净晾干（轻一点，尽量不破坏花生皮）～第2步、装盘，加入两个蛋黄（或者一个鸡蛋），搅拌均匀。第3步、加入两三勺玉米淀粉，裹匀。
焦糖花生，吃起来外酥里软，香甜可口，做法特别简单，一起来准备一下焦糖花生米的制作食材吧，准备适量的花生，能吃多少就准备多少，不要因为准备得太多而造成不必要的浪费。
糖霜花生米的做法,糖霜花生米怎么做请看步骤:1.准备好食材2.美食锅预热倒入食用油烧热3.加入花生米小火翻炒4.花生米小火炒至花生米稍微变色不停的翻炒5分钟。
做法步骤: 第1步、烤箱预热180°,花生米放入烤盘,中层上下火烤10分钟左右。 第2步、花生米烤至微黄,放凉。 第3步、不粘锅放糖、水,水的量没过糖即可。 第4步、小火煮糖水。
糖霜花生的做法,糖霜花生怎么做请看步骤:1.准备花生米1000克,花生里加两个鸡蛋搅拌均匀,让花生米都粘上蛋液,分几次加入面粉,让每一个花生仁均匀的粘上面粉。
老式糖霜花生米做法视频
花生米 200克 白糖 80克 凉水 40克 淀粉 40克 步骤/方法 1 花生米入烤箱中层，150度，20分钟左右；如果没有烤箱，用炒锅小火烤熟 2 淀粉入炒锅中，微火炒熟。
糖霜：清水500克 白砂糖300克 【糖霜花生制作流程】1.我们选用山东的大颗粒花生，这样的口味更大吃更香。
小编分享你中意的美食做法,每一款都让你口水直流,赶紧收藏吧!
糖霜花生的做法,糖霜花生怎么做请看步骤:1.准备材料2.锅烧干,小火,放入生的花生米,不停翻炒3.花生米炒熟(花生米皮子变红,花生逐渐炒出香味,发出啪啪的响声),关火4.取不粘锅。
正宗挂霜花生的做法窍门
花生要选择颗粒饱满的红皮花生粒，因为最后红色最能够对比出糖霜的白，然后用清水冲洗干净后沥干水分待用。
②用同样的方法熬糖,将剥皮的花生和不剥皮的花生分次放入锅中,可以看到带皮的花生也可以挂上一层白霜,而剥过皮的花生就不能令人满意了,只有很少几个可以挂霜,而且还不均匀。
挂霜花生也可以不放淀粉，直接用白糖也可以，但放淀粉白糖不要相对多放，会很甜的！可以自得。原料：花生，盐，鸡蛋，淀粉，白糖。
挂霜花生 原料:花生、白糖、淀粉。
【做挂霜花生的3个诀窍】: 诀窍一:做挂霜花生时需要裹淀粉,因为淀粉的吸水性比面粉强,这样可以使防止挂霜花生走潮,可以长时间的使花生保持外酥里脆的口感!