蔬菜加工设备是怎样加工蔬菜的

蔬菜加工设备是怎样加工蔬菜的

　　科技机械化已经越来越普遍化，现在不管是工业生产还是家庭生活都离不开机械设备，机器可以更快速更高效的提高整个生产进度；不仅可以减少人工的投入，而且还会节约投入成本。加工设备以及普及到了各行各业，今天小编要为大家介绍的是蔬菜加工设备，大家对于蔬菜加工设备可能认知是比较少的，一起来看看蔬菜加工设备是怎样加工蔬菜的。

　　蔬菜加工设备是怎样加工蔬菜的

　　1.脱水蔬菜

　　蔬菜经过脱水之后可以保存的更久，而且可以大量的减少运输成本，蔬菜脱水是通过干燥技术对新鲜蔬菜进行体积上的处理而达到的，一般加工都是通过冷冻干燥法来处理的，首先把蔬菜进行清洗后再冷冻，然后再通过设备真空干燥而成的;这样处理出来的蔬菜营养毫不受影响。

　　2.速冻蔬菜

　　速冻蔬菜是经高温烫漂处理后，然后再放入零下15-18摄氏度的低温环境中，短时间之内就快速冰冻而成的，这样的处理方式可以很好的保存蔬菜的营养和新鲜，可以说是对于蔬菜最好的保存方式；而且经过加工速冻的蔬菜营养成分丝毫不受影响。

　　3.洁净蔬菜

　　一般洁净蔬菜的设备主要是对蔬菜的根、老叶以及烂叶这些不需要的残坏部位进行清理，机械设备的处理可以很大批量、很快速的处理，从而配合下一步的加工保存蔬菜，洁净蔬菜设备可以让各类蔬菜面目焕新，是很好的清理处理蔬菜的设备。

　　有了这些设备的辅助加工才让我们的生活越来越方便快捷，尤其对于大量的蔬菜种植和保存是非常必要的，机械设备的加工大大的提高了工作效率。可能在这之前大家对于蔬菜加工设备是茫然的，看了以上对蔬菜加工设备的介绍之后希望大家有一定的了解。

　

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豆腐皮机，豆腐皮加工设备介绍

　　豆腐皮机是我们日常生活中*常见常吃的一种普通豆制品，在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售好的产品，因其营养价值高，其市场需求量大，是*不愁销路的普通产品，但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的，花生豆腐机，不但效率低，外观不整齐，豆腐机，厚薄不一致，而且卫生条件差，无市场竞争力，全自动豆腐皮生产线，只需1-2

人即可生产豆腐皮。

　　豆腐起源于中国，已有两千多年的历史。豆腐洁白细嫩、营养丰富、清香可口，深受广大群众的喜爱;豆浆蛋白质含量高、方便卫生、经济实惠，市场需求量大。因此，豆腐、豆浆等豆制品，无论南北，豆腐多少钱一台，四季畅销，商机无限!

是现代技术与传统工艺的完美结合。豆腐机械每公斤黄豆可产3.5公斤豆腐或8公斤豆浆(豆奶)，产量比传统方法提高百分之三十左右。

　　豆腐机性能特点：

　　1.采用**不锈钢制造，美观大方，经久耐用。

　　2.结构紧凑，占地面积少，摆放灵活。

　　3.高效、省时、低耗、无噪音、无污染。

　　全自动豆腐机机器结构及工作原理：

　　由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶、蒸汽包等组成， 及电器控制部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热

，蒸汽包水位由阀门手动加水控制。首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。

做豆干、百叶等豆制品需另配千斤顶压机。