面粉可以做什么面条，给你介绍好吃的做法
生活中我们很多时候吃的面条都是在市场或者商店里面买的一些其他各种样式的面条。面条现在很少有人自己擀面条吃了，但是自己擀面条也是很有意思的事情，也可以根据自己的口味需求做出好吃的面条，给大家介绍做面条的方法，希望自己在家里做面条的小伙伴来看看吧。
面粉可以做什么面条，给你介绍好吃的做法
1.在面粉中加入鸡蛋咸盐菜汁，根据自己的喜好也可以不要加入蔬菜汁，那么接下来加入清水搅拌和面，这个步骤如果天气寒冷的话，可以加入温水，加水的过程要慢慢的，让面和水充分地混合到一起
2,揉面了，揉面的时候需要充分的感知面里面的水分，保证面里面的水分还保留但是不会过于黏腻的时候就是刚好的时候，面揉好了之后，可以拿到切开来看看，里面如果没有生面粉，非常的均匀，表面光滑的话，就可以了，那么如果你不着急吃，可以用塑料袋把面包裹起来，放一会，大概十五分钟之后在做
3.擀面条的时候需要双手力度一样，擀开了之后就用擀面杖更方便，可以在面板上洒上一些生面粉，避免
面条占到面板上，之后为了防止两头的面条比较的厚，可以用擀面杖单独擀一下两边。
4.最后就是碟面，一层一层的叠好，就跟着扇子差不多，主要不要太宽，根据菜刀做一个基本的度量，在叠的时候撒一些干的面粉进去，以免粘在了一起。放的时候小心，整齐一些，防止大小粗细不一致了，
面粉可以做什么面条，给你介绍好吃的做法，是不是我们介绍的面条的制作步骤是很详细的，我估计老一辈子的人都会自己擀面条，不管是粗面条，细面条，力度都能掌握的刚刚好，没做过的朋友对照着这个步骤慢慢来，不要怕浪费面，多试一试，之后一定可以成功的。
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卤子面条的做法（卤子面条做法是什么）
细干面条2kg，蔬菜水果500g，五花肉250g。
强烈推荐蔬菜水果：
长豆角、豆芽菜、蒜苗、莴笋
1.将肉切割成条形或小块，用酱油，五香粉，生姜片，葱段，米酒腌15分鐘；
还可以
2.用炒锅烧开，将细横切面上锅，水滚沸后低火蒸15分鐘。
3.用另一灶刚开始烧菜。热锅下油少量，放肉进锅，炒至五花肉冒油，放进绿豆芽，放醋，番茄沙司和盐适量，炒三分钟。加400ml温开水，水开后再次烧10分钟。
4.面蒸熟后将面放进稍大器皿中，打撒，越散就越好。
5.将烧好的菜连汁儿一起倒到表面，充足翻拌，让每根鲜面条都消化吸收到菜的料汁。尽可能让鲜面条搅拌匀称，假如料汁恰好滋养鲜面条，就无须用盛出的料汁了，假如菜里的汤没法滋养鲜面条，就可以把刚盛出的汤一点点的淋到鲜面条的身上，再次搅拌。
6.将拌好的面放进炒锅中，再蒸5-10分钟就可以。
鸡蛋面汤（水烧开倒进搅好的面浆，沸腾后再倒进做好的鸡蛋汤。吃过蒸面条后喝些这一，口味淡排油，跟蒸面条是**配搭），鸡蛋西红柿汤，紫菜蛋花汤
1.做卤面条，肉*好是采用五花肉，胖瘦匀称口感好。还可以用猪排骨。
2.菜肴普遍为豆芽菜、长豆角、蒜苗，莴笋。
3.凉拌菜和鲜面条的情况下，一定要匀称，那样蒸出去的鲜面条才会美味。
4.假如喜爱光亮的鲜面条，能够在二次蒸后把鲜面条放进器皿里，添加芝麻油搅拌匀称再吃。
口味
热腾腾，果断脆，菜肉面三合一。
沒有炒面的水，沒有捞面的黏，通道干松，耐嚼耐咬。
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水晶饺子皮的做法(透明饺子皮用什么面粉)
透明饺子皮用的就是澄粉。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。
材料:葱100克,香油25克,味精。面粉500克,猪油15O克,熟火腿150克。
步骤:
1、将火腿切碎放入器皿内,葱切末和香油、味精一起与火腿拌成馅。
2、将面粉250克倒在案板上,加猪油125克拌匀,揉成干油酥。
3、将剩余的面粉倒在案板上,扒坑,加猪油25克、温水150克,和成水油面团,稍畅。
4、把干油酥包入水油面团内,稍按扁,擀成长方形面片,从上至下卷成筒状,每50克切出3个面剂,待用。
5、将面剂按成中间稍厚、边缘稍薄的圆皮。之后,左手托皮、右手放馅,捏成饺子,再把边捏成绞丝绳状。
6、待锅内油烧至五成熟时,逐个下锅,用文火炸制,见饺子浮起,呈金**即熟。
1、一般蒸饺子需要多长时间是要看你是肉馅的还是素馅的,素馅的饺子时间用得少,只需要15分钟,如果是肉馅的饺子就需要蒸久一点,免得里面的馅不熟,需要20分钟。
2、看你蒸的是大蒸饺还是小蒸饺,还有火候和馅料了。一般要大火,如果是肉的的话,大的20分钟左右。小的也要15分钟左右吧。要看你要的多小了。
3、蒸饺用热水和面,蒸出来会很软,但是注意。比较容易沾,如果做素馅蒸饺热水和面的话20分钟就好,肉馅的话蒸25分钟然后别开锅盖闷10分钟比较保险。
4、用冷水的话那等上气后再蒸十分钟就好,有开水则十五分钟就好。