酒酿的做法
随意粗糙版甜白酒(醪糟、酒酿)做法 不需要消毒啥的,所以全程没消毒,用正常锅碗瓢盆就行,用手抓用手拌(自己吃自己不嫌弃自己,如果送人或者卖你们还是戴手套),蒸熟用自来水冲洗。
去下厨房 App 查看更多美食做法 酒酿 最近流行 最受欢迎 自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密) 评分9.2599 人做过 ㊙️养颜补血‼️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️ 评分8.6。
在家自制酒酿的做法 1. 将糯米用清水洗干净。用凉水浸泡20个小时左右(中途可以换水2次),一直到可以用手能将糯米粒轻松碾碎的程度(如图示)。
但每次去超市看到那些瓶装的酒酿都有很多水,也看过网上有人加水成功出酒。
自酿米酒为什么不建议喝
自己酿酒不能喝主要是因为酒当中很可能会残留一些原料残渣,甚至还要包含一些危害的害虫,另外发酵酒度会有一定的风险性。
一：原料的选择：现在本身自己种粮食的人少了，所以很多粮食的品质真的对比起以前差太多了，要是直接用这种粮食去酿酒，还真的酿出来的酒不一定好喝。
对身体不好:自己做的米酒也属于酒类,含有一定的酒精含量,如果大量喝米酒,可能会导致酒精不能完全代谢和消化,刺激肠胃黏膜,引起胃部反酸、疼痛等症状。
第1点就是自酿酒市场太杂。市场混乱自然就会出现一些浑水摸鱼的产品，就像瓶装酒也有很多劣质酒一样，自酿散酒风评被害，主要也是自酿散酒造假的成本太低了。
自酿粮食酒喝过之后不口渴，因为是真材实料粮食酿的酒，市场上有些白酒是通过酒精勾兑的，喝过之后口渴，并且对身体健康也不好。
女人经常吃醪糟会湿气重吗
女性经常吃醪糟，可能会导致湿气加重。
女人经常吃醪糟会导致湿气重的现象,醪糟俗称米酒或甜酒,是由糯米酿造而成,含有多种氨基酸,生活中可以适当吃一些。
一般情况下少量或适量吃醪糟,在合理饮食以及适当运动的前提下,不会加重体内的湿气,但如果吃得较多则可能会加重湿气。
女人经常吃醪糟可能会湿气重,需要适量的摄入。