土豆炖瘦肉最简单做法（土豆炖肉的做法）_食谱

土豆炖瘦肉最简单做法

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做法步骤：第1步、土豆去皮洗净切块。第2步、猪前夹我把瘦肉和肥肉分开了。第3步、锅中坐水焯下肉，捞出。

土豆炖瘦肉的做法,土豆炖瘦肉怎么做请看步骤:1.蒜一个拍碎,姜几片不要切碎,因为宝宝不吃!

1⃣先将瘦肉或者五花肉切成肉块,将土豆切成滚刀块,准备花椒,八角,香叶,干辣椒,大蒜 2⃣将肉块冷水下锅,绰水后撇去浮沫,然后将绰好水的肉块捞出洗净,沥干水分备用 3⃣锅中放油。

瘦肉很难吃,我们一般和土豆一起煮,营养又美味!

制作过程：1、将土豆去皮清洗干净后，切成大约8毫米厚的片，然后再切成条状；2、拿出一个干净的盆子，加上水，将切好的土豆条放进去，浸泡会；3、猪瘦肉用清水冲洗干净后。

②:猪肉选择瘦一些的里脊肉最好,刚买回的新鲜猪肉需要放在清水中浸泡30分钟,充分泡出里面的血水,腥水,然后再用干净的水清洗几遍,彻底洗净以后切成2厘米左右的块状。

土豆削皮洗净切小块，姜洗净切片，蒜剥皮洗净后切小丁。

食材准备：土豆去皮切成滚刀块，放入水中清洗两遍，胡萝卜去皮切成滚刀块，猪肉洗净切成厚片，大葱切葱花，蒜瓣切片，生姜切丝。

土豆炖肉原料：猪肉、土豆、葱、姜、蒜、盐、糖、老抽、青辣椒、红辣椒。

土豆炖肉的做法,土豆炖肉怎么做请看步骤:1.准备佐料2.土豆切块3.锅里做水放切好的五花肉,倒入料酒,焯到六七成熟4.锅里放入油,放入冰糖融化5.放入那些辅料。