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菠萝蜜籽怎么吃好吃,原来菠萝蜜籽还有这种好处

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菠萝蜜籽怎么吃好吃,原来菠萝蜜籽还有这种好处

  大家都知道菠萝蜜是一种营养价值非常高的食物,因为它含有丰富的蛋白质,维生素等营养物质,适量的食用能够给我们身体带来许多好处,但很多人不知道的是菠萝蜜籽其实也是可以吃的,而且吃菠萝蜜籽的好处是不亚于菠萝蜜的,那么菠萝蜜籽怎么吃好吃呢。

  一、菠萝蜜籽怎么吃好吃

  1.首先我们要知道的是菠萝蜜籽是不能够生吃的,可以用来炒,也可以用来煲汤或者泡水喝,如果想用来炒的话就需要把菠萝蜜籽表面的软膜给去掉然后放在水里面煮熟之后捞出来沥干水分备用,然后把锅烧热之后再把菠萝蜜籽放进去用大火翻炒一下就可以了,吃之前把菠萝蜜籽的外壳剥开就可以了。

  2.然后就是用菠萝蜜籽来煲汤喝了,煲汤的话比炒菠萝蜜更简单方便,还是要先把菠萝蜜籽洗干净,然后再放在水中煮,大火煮开转成中小火慢煮到菠萝蜜籽变软就可以吃了,起锅之前可以撒点盐来提味,菠萝蜜籽很容易就熟了,想吃软点的话煮的时间可以长点,而且用菠萝蜜籽煲汤的话营养更丰富。

  二、吃菠萝蜜籽对身体有哪些好处

  1.菠萝蜜籽的热量是非常低的,而且还还有水溶性纤维素,能够增强饱腹感,同时还可以防止我们的身体摄入过多的能量,所以菠萝蜜籽可以起到减肥瘦身的功效。

  2.很多产妇在生完孩子的时候都会出现乳汁稀少的情况,这个时候吃一点菠萝蜜籽可以起到通乳的作用,能够改善乳汁稀少的情况。

  上面给大家介绍了两种关于菠萝蜜籽怎么吃,以后在吃完菠萝蜜之后千万不要把菠萝蜜籽扔了,赶快把这个消息告诉身边的亲朋好友吧!虽然菠萝蜜籽的好处有很多,但也不能一次性吃的太多,否则的话就会很容易出现过敏的症状哦。

 

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菠萝蜜好吃籽不要丢

  很多人都喜欢吃菠萝蜜,其实它的外形和榴莲的长相很相似,其实也是很容易辨认出来的哦,菠萝蜜好吃,而且营养价值很高的,它的籽也是可以食用的,比如说可以煲汤啊,或者是煮粥都是不错的选择,如果你不懂如何食用,下面小编就来告诉你吧。

  煲汤

  菠萝蜜的核也可以用来煲汤,这个是比较简单的,煲汤可是一件技术活哦。只要做汤的时候把菠萝核放进去就可以了,但是要注意的是一定要洗干净,不然煲出来的汤会有白色的沫。菠萝核吃起来软软的,挺不错的这个不仅味道鲜美,而且营养丰富。

  煮粥

  将菠萝蜜的核与米都洗干净,煮米的时候同时放入菠萝蜜核待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠萝蜜核也就熟了)很多粥类都是可以放菠萝核的,口感柔软而且还很有营养,大家不妨试一试。

  煮熟后食用

  打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)放入洗干净的菠萝蜜的核,这个是最重要的一个部分就是要放少许的盐了,这样煮出来的才更加的有味道。用温火煮大概十五分钟就差不多了,可以改根据自己的口味选择煮的时间长或者是时间短。开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了

  关于菠萝蜜籽的一些吃法,上面小编给大家介绍了这几种,可以看出它的吃法还真是不少哦,可以满足不同人群的需要,它的籽也是营养很丰富的一种食物,所以在以后购买菠萝蜜的时候,籽也不要丢掉哦,试试这些吃的方法吧。

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香卤猪耳朵怎么做好吃

  生活中猪耳朵是一种比较常见的食材,一般很少有人会买生的猪耳朵回来吃,一般都是在卖卤菜的地方,买一点卤好的猪耳朵回来直接吃。主要的原因就在于如果自己购买生的猪耳朵进行卤的话,会比较麻烦、费时,所以大家宁愿购买已经卤好的猪耳朵,不仅方便省事,而且味道也是非常不错的,吃起来口感非常好。不过,实际上外面买的卤猪耳朵虽然好吃,但是添加了很多香料,所以多吃的话,对身体没有益处。今天小编要为大家介绍的就是如何自己在家卤猪耳朵,这样吃起来更加健康。

  材料:

  猪耳朵350克,姜片、桂皮、大料、花椒各适量

  做法:

  1、将购买来的生的猪耳朵清洗干净后,将皮上面的杂毛拔干净后,放入锅中焯一下;

  2、将猪耳朵捞出后,再次清洗干净后,重新放回锅中,放入生姜、料酒、大料、花椒以及清水一起煮开;

  3、将煮好的猪耳朵拿出来后,将表面的油脂冲洗干净;

  4、将猪耳朵浸泡在糟卤中,放入冰箱中浸泡两个小时以上后,就可以拿出来切丝食用了。

  功效:

  猪耳朵里面大多含有的是软骨,所以吃起来非常有嚼劲,而且猪耳朵里面还含有胶原蛋白等营养物质,对于保健等具有很重要的作用,所以在日常膳食中可以适当的吃一些猪耳朵,对身体健康是非常有好处的。

  小编提醒:猪耳朵虽然吃起来非常好吃,但是比较是卤的,大家最好还是不要多吃,一定要适可而止。这样对自己的身体健康才是最有益处的。

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